Perinteisesti kutya on valmistautunut muistoksi, jota pidetään sielun kuolemattomuuden symbolina. Jokaisen läsnäolevan asiakkaan on ehdottomasti kokeiltava sitä. Kutya muistojuhlille tulisi valmistaa kaikkien sääntöjen mukaisesti, jotka eivät tällä hetkellä ole kaikkien tiedossa.
Se on välttämätöntä
-
- Vehnä - 1,5 kuppia;
- unikko - 150 grammaa;
- saksanpähkinät - 150 grammaa;
- rusinat - 150 grammaa;
- hunaja - 2-3 ruokalusikallista.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä vehnä kypsentämiseen, mutta niin, ettei se kiehu.
Vaihe 2
Keitä unikonsiemeniä 7-10 minuuttia, siivilöi ja murskaa.
Vaihe 3
Paista saksanpähkinät pannulla, hajota pieniksi paloiksi.
Vaihe 4
Kaada kiehuvaa vettä rusinoiden päälle, tyhjennä vesi, lajittele marjat poistaen varret.
Vaihe 5
Sekoita vehnä, unikonsiemenet ja pähkinät hunajan ja rusinoiden kanssa.
Vaihe 6
Laita valmis kutya kauniisiin muotteihin ja aseta pöydän päähän.
