Perunat ovat muinainen kasvi, joka ilmestyi ensin Etelä-Amerikassa, sitten Euroopassa ja vasta sitten Venäjällä. Nyt kun aikaa puuttuu kovasti, sinun ei tarvitse syödä aivan laadukkaita ja terveellisiä tuotteita. Mutta jos sinulla on mikroaaltouuni kotona tai töissä, nopea, maukas ja terveellinen lounas tai päivällinen on aina käsillä! Katsotaan kahta yksinkertaista tapaa keittää perunoita mikroaaltouunissa.
Se on välttämätöntä
-
- Ensimmäiselle kurssille:
- 1 kg perunoita
- lasillinen maitoa
- 100 g voita
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- Toiselle kurssille:
- 1 kg perunoita
Ohjeet
Vaihe 1
Aloita kuorinta perunat, leikkaa ne sitten pieniksi viipaleiksi ja laita ne mikroaaltouunille sopivaan astiaan. Muista kaataa kaksi ruokalusikallista vettä astian päälle.
Vaihe 2
Mikroaaltouuni täydellä teholla muutaman minuutin ajan, kunnes perunat ovat pehmeitä. Sekoita sitten perunaviipaleet ja jätä ne astian kannen alle.
Vaihe 3
Sekoita maitoa ja voita erikseen, lisää suolaa tai pippuria (molemmat ovat mahdollisia) maun mukaan, kuumenna noin neljä minuuttia, kaada sitten saatu lämmitetty seos perunoihin ja sekoita. Tuoksuva sose on valmis! Toista ruokalajia varten:
Pese perunat, leikkaa ne puoliksi tai neljäsosiksi (kaikki riippuu koosta), laita ne kannelliseen kulhoon ja kaada vettä. Peitä kattila tai kulho kannella ja laita se mikroaaltouuniin 8-10 minuutiksi suurimmalla teholla. Sekoita perunoita pari kertaa kypsentämisen aikana. Kuten aina, lisäät suolaa, öljyä tai yrttejä maun mukaan. Voit jopa saada paistettuja perunoita mikroaaltouunissa. Tämä edellyttää itse perunoita, paperipussia ja suolaa. Pese perunat vedellä, laita sitten märkä pussiin, taita pussin reunat, kytke mikroaaltouuni päälle täydellä teholla. Viiden minuutin kuluttua voit kääntää pussin toiselle puolelle. viiden minuutin kuluttua - maistakaa sitä. Valmius riippuu perunan koosta, painosta ja mikroaaltotehosta. Lopputuote saadaan hieman kuorittuneelta iholta, ikään kuin se olisi juuri viety tulesta (vain luonnollisesti, ilman tuhkaa ja ominaista hajua).
