Kiinalaiset naiset ovat hyvin ohuita ja pienikokoisia, mutta eivät koskaan uuvuta kehoaan ruokavalion avulla. Kiinalaisia ravitsemusperiaatteita noudattamalla voit laihtua ja silti tuntea olosi hyväksi.
Tarkasteltaessa ohuita kiinalaisia naisia monet ajattelevat rajoittavansa itseään monin tavoin. Mutta näin ei ole lainkaan. Kiinalaisilla naisilla on erinomainen ruokahalu ja syöminen hyvin, he vain noudattavat muutamia sääntöjä.
1. Kaunis ruokien koristelu. Kiinalaiset ovat varmoja, että ruoan on oltava kaunista, mikä auttaa sitä paremmin omaksumaan.
2. Rauha ja hiljaisuus. Syö rauhallisessa, rennossa ilmapiirissä. Vältä puhumista, riitaa, television katselua syömisen aikana. Syö keskittymällä, ajattele miellyttävästi. Positiiviset tunteet lisäävät nopeaa kylläisyyttä.
3. Pureskelu on parempi kuin puhuminen. Pureskele jokainen purema hyvin, joten kehon on paljon helpompaa sulattaa ruokaa. Muuten kaikki, jota ei käsitellä, kerrostuu rasvakudokseen.
4. Kypsennä, mutta älä paista. Mieluummin höyrytettyjä, keitetyt tai paistettuja ruokia ilman öljyä.
5. Valikko numeroina. Ruokavalion laadinnassa tulisi käyttää suhdetta 50/30/10/10. Tämä tarkoittaa, että päivittäisen valikkosi tulisi sisältää 50% viljaa ja viljaa, 30% vihanneksia ja hedelmiä (mieluiten paikallisia, ei eksoottisia), 10% kalaa ja äyriäisiä, 10% maitoa, maitotuotteita, pähkinöitä ja vehreyttä. Lihaa voidaan kuluttaa, mutta vähärasvaista eikä päivittäin.
6. Emme syö luuhun. Kun otat ruokaa, älä odota täydellisen kylläisyyden tunnetta, se ei tule heti, vaan 15-20 minuuttia kylläisyyden jälkeen.
