Cocktail-vastaanotot ovat saamassa yhä enemmän suosiota. Omistajille tällaisen vastaanoton laite ei ole rasittava - juhlaa ei ole tarjolla, monenlaisia alkoholijuomia, mehuja ja kevyitä välipaloja tarjoillaan herkullisena.
Vieraat erillisellä pöydällä, sinun on sijoitettava tarjottimet välipaloilla, kupit paperilautasilla, savukkeet, tuhkakupit, sytyttimet, tarjotin käytetyille astioille. Välipalojen tulisi olla pieniä annoksia, jota kutsutaan "yhdeksi puremaksi", pikkupurtavat ovat ihanteellisia.
Juomista suosituimmat tällaisissa vastaanotoissa ovat martini, viski, cocktailit - kaikki, mitä tarjoillaan jäällä. Kuumalla säällä vodkaa tai giniä ja tonicia, rommisekoituksia ja olutta voidaan tarjoilla viskin kanssa. Punssi on valmistettu rommista ja tarjoillaan kesällä kylmänä. Lävistin sisältää rommia tai viskiä, vettä, sokeria, sitruunamehua ja mausteita.
Siinä tapauksessa, että vastaanotto pidetään iltapäivällä, tarjoillaan ennen illallista martini, viski tai julep - viskistä, jauhemaisesta sokerista, vedestä, soseutetuista mintunlehdistä ja suuresta määrästä (3/4 tilavuutta) jäätä valmistettu juoma. Hän valmistautuu ravistimessa.
Kylmällä säällä raitista ilmaa, jos olet kutsunut vieraita pois kaupungista, on hyvä juoda grogia, glögiä. Valettu viini on valmistettu rypäleen viinistä, jossa on mausteita ja sokeria, se juodaan kuumana ja palovammana korkeista ja leveistä lasista. Grog on cocktail alkoholijuomista, kuten konjakki ja rommi. Siirappi lisätään siihen ja laimennetaan kiehuvalla vedellä.
Vahvoja cocktaileja ja aperitiiveja tarjoillaan kartion muotoisissa lasissa, kevyemmissä juomissa puolisuljetun tulppaanin muodossa, viskiä jäällä 150 ml: n paksupohjaisissa lasissa.
