Suklaa-cocktail on herkku, jota rakastavat sekä aikuiset että lapset. Lukuisat muunnelmat ja toteutuksen helppous tekevät suklaakokteilista erittäin suositun juoman.
Se on välttämätöntä
-
- maito
- suklaa
- kirsikkasiirappi
- jäätelö
- kermavaahto
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista tarvitsemasi elintarvikkeet. Yksinkertaista suklaakoketta varten voit käyttää maitoa, jäätelöä ja kaakaota (mieluiten ilman lisättyä sokeria). Sekoita 1-3 jäätelöä maitoon, lisää 3-4 teelusikallista kaakaota. Voita seos hyvin sekoittimella ja kaada korkeisiin laskeihin.
Vaihe 2
Ole luova - jos sinulla on vähän aikaa, kokeile! Sulata tumma suklaapatukka vesihauteessa, sekoita maitoon, jotta suklaa ei sakeudu jäähtyessään, mutta ei myöskään tule liian ohueksi. Jäähdytä seos. Yhdistä jäätelön kanssa suhteessa 1: 2. Voita sekoittimella ja kaada lasiin.
Vaihe 3
Älä pelkää kokeilla! Tumma suklaa ja kirsikat ovat klassinen makuyhdistelmä. Miksi et tekisi kirsikka- ja suklaa-cocktailia? Pieni määrä kirsikkasiirappia kermavaahdolla banaanilla. Jos lisäät puolet pienestä kypsästä banaanista seokseen kypsennyksen aikana, cocktail osoittautuu paitsi erittäin herkäksi ja tiheämmäksi myös hienovaraisella banaanin aromilla.
Vaihe 4
Tee siitä kaunis! Suklaa-cocktail voi olla paitsi herkullinen, myös erittäin kaunis. Tiheän rakenteensa vuoksi juoma kestää helposti kermavaahtoa tai pienen cocktail-kirsikan. Suklaa-cocktail voidaan koristella raastetulla kookospähkinällä, leivonnaisilla ripotteleilla tai pienillä suklaapaloilla. Pienellä osalla saat spiraalin muotoinen cocktail lasissa. Täytä pitkä lasi cocktaililla, kaada kirsikkasiirappia keskelle. Sekoita sitten siirappia varovasti pyörivin liikkein ohuella putkella nostaen sitä vähitellen - kirsikanväriset spiraalit jäävät lasin seinille.
