Yksinkertainen resepti upealle maulle ja koostumukselle.
Kypsennä se kypsillä avokadoilla ja banaaneilla, niin se on todella herkullista!
Ainekset:
• 1 avokado
• 1 jäädytetty banaani
• 4 rkl sitruunamehua
• 1 rkl valitsemaasi nestemäistä makeutusainetta (hunaja, vaahterasiirappi, agaavisiirappi)
• Koristeluun: valitsemasi kuivatut hedelmät ja pähkinät, kuten chia-siemenet, kuivatut aprikoosit ja saksanpähkinät.
Keittotapa:
1. Kuori avokado ja poista kuoppa.
2. Sekoita avokado, banaani ja sitruunamehu voimakkaassa tehosekoittimessa tasaiseksi ja tasaiseksi. Moussen rakenteen tulisi muistuttaa pehmeää jäätelömaista massaa.
3. Laita mukava astia, koristele ja tarjoile heti.
Banaanien pakastaminen on hyvin yksinkertaista:
Kuori kypsät banaanit, leikkaa suuriksi kuutioiksi, aseta ilmatiiviiseen pussiin ja laita pakastimeen.
Mousse on valmis! Nauti ateriastasi!
