Kirsikat ovat kypsyneet - marjat, joita monet rakastavat ensisijaisesti ainutlaatuisesta maustaan. Niiden kanssa tehdään nyyttejä, paistetaan pullia ja piirakoita, ja mikä hyvä kirsikkakompotti! Mitä tämän marjan eduista tiedetään?
Kirsikat sammuttavat täydellisesti jano, ja lisäksi niillä on bakteereja tappavia ja viruslääkkeitä, joten jos kesällä on kylmän tai kurkkukipu oireita, nämä marjat ovat erittäin hyödyllisiä. Kirsikat voivat myös alentaa korkeaa verenpainetta.
Ne ovat myös erinomainen tapa puhdistaa keho, koska ne sisältävät paljon kuitua, joka stimuloi ruoansulatuskanavaa. Suuren määrän antioksidanttien ansiosta marjat parantavat maksan toimintaa.
Mitkä vitamiinit sisältävät runsaasti kirsikoita?
Tämä marja sisältää paljon ryhmän B, PP vitamiineja sekä mikroelementtejä: magnesiumia, mangaania, kaliumia, kuparia, rautaa, sinkkiä. On syytä muistaa, että kirsikat ovat erittäin suositeltavia ihmisille, jotka kärsivät nivelsairauksista. Ja kuitu, josta tämä marja on rikas, toimii kuin sieni - se imee ylimääräistä rasvaa ja kolesterolia vaikuttamalla positiivisesti kehon verisuonten tilaan. Niille, joilla on alhainen vatsan happamuus, kirsikat lisäävät sitä, mikä tarkoittaa, että ne parantavat ruokahalua.
Kirsikoita kutsutaan usein naismarjoiksi. Miksi?
Ne sisältävät paljon foolihappoa, mikä on elintärkeää naisille, jotka aikovat tulla raskaaksi tai jo kantavat lasta. Kirsikat sisältävät lisäksi magnesiumia - naisten mineraalia! Magnesium normalisoi glukoosin aineenvaihduntaa, parantaa mielialaa ja vähentää epämukavuutta kriittisinä päivinä. Lisäksi se on yksi luukudoksen tärkeistä komponenteista, ja siksi kirsikoiden käyttö on erinomainen osteoporoosin ehkäisy.
Mikä on kirsikoiden kulutusaste?
Kaksi tai kolme lasillista marjoja päivässä tyydyttää ihmiskehon päivittäisen tarpeen näille vitamiineille ja kivennäisaineille.
Kaikki hedelmät, kirsikat mukaan lukien, tulisi syödä aamulla ennen klo 15, koska ne sisältävät paljon fruktoosia, joten syömällä marjoja illalla saatat saada ylimääräisiä kiloja. Jos sinulla on vatsasi tai ruoansulatuskanavan ongelmia, on suositeltavaa käyttää kirsikoita aterioiden jälkeen.
Entä kaikenlaiset "kirsikat" - tinktuurat ja liköörit, jotka ovat suosittuja ihmisten keskuudessa? Onko niillä mitään hyötyä?
Alkoholia kulutetaan mielihyvän, ei hoidon vuoksi. Jos haluat valmistaa kirsikoita hyödyllisellä tavalla, on parempi pakastaa ne tai tehdä hilloa.
Ja kenelle ei suositella kuluttamaan kirsikoita?
Koska hedelmähappo voi ärsyttää mahalaukun tai pohjukaissuolen limakalvoa, kirsikat eivät ole toivottavia potilaille, joilla on gastriitti, haimatulehdus, mahahaava ja pohjukaissuolihaava. Ja myös diabetesta ja valtimoiden hypotensiota sairastavien ei pidä kärsiä kirsikoista.
