Monet ihmiset ovat kuulleet merilevän tai, kuten Venäjällä kutsutaan, merilevän hyödyllisistä ominaisuuksista. Sen käyttöä voidaan verrata turvallisen lääkkeen ottamiseen.
Rakkolevä koostumus sisältää joukon ihmiskeholle välttämättömiä aineita: aminohappoja, alginaatteja, jotka edistävät ihmisille haitallisten toksiinien, kolesterolin, sitoutumista ruoansulatuskanavassa. Tämän alginaattien ominaisuuden ansiosta keho puhdistuu, immuunijärjestelmän toiminta normalisoituu. Tämä upea kasvi sisältää toisen "kolesterolinpoistajan" - sterolin, se auttaa verisuonia pysymään nuorina ja puhtaina.
Pitkän aikavälin havainnot ja tutkimukset ovat osoittaneet, että maissaan asuvat ja vuosisatoja vanhaa merilevää käyttävät Kiinan ja Japanin asukkaat kärsivät ateroskleroosista kymmenen kertaa harvemmin kuin pysyvät länsimaalleen lähteneet maanmiehensä. maat. Sterolit estävät tromboosia, lisäävät veren viskositeettia, normalisoivat sydän- ja verisuonijärjestelmää. Rakkolevyn sisältämät monityydyttymättömät hapot vahvistavat verisuonia.
Merilevässä on kuitenkin kuten kaikissa merenelävissä runsaasti jodia, joka on välttämätöntä kilpirauhasen ja yleensä koko ihmisen endokriinisen järjestelmän toiminnalle. Tämä merilevä sisältää monia vitamiineja ja mineraaleja. Jos verrataan sitä valkoiseen kaaliin, jolla on myös paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, rakkolevä koostumus sisältää suuruusluokkaa enemmän magnesiumia, rautaa ja fosforia.
Monimutkainen vitamiinisarja normalisoi aineenvaihduntaa, edistää immuunisolujen tuotantoa. Tämä tuote on ansainnut suuren kunnioituksen terveellisen ruoan ystävien keskuudessa. Rakkolevä, jolla on erittäin alhainen kaloripitoisuus, pystyy lisäämään volyymia vatsassa, mikä auttaa vähentämään syötävän ruoan osuutta ja antaa nopean kylläisyyden tunteen. Lievä laksatiivinen vaikutus auttaa selviytymään tietyntyyppisistä ummetuksista, joten tämän tuotteen käyttöä suositellaan joillekin ruoansulatuskanavan häiriöille.
Näillä levillä on erityinen maku, eikä niitä tule lisätä ruokaan kypsennyksen aikana. Paras käyttää ainesosana erilaisissa salaateissa. Kaupassa rakkolevä tarjotaan kuivattuina, pakastettuina, purkitettuina.