Merilevää löytyy usein kauppojen hyllyiltä. Hän myy painon mukaan, purkkeina tai osana korealaisia salaatteja. Mikä kaali valita ja kuinka paljon sinun täytyy syödä saadaksesi vain hyötyä keholle.
Merilevä (merilevä) on levä, jonka lehtien (thalli) pituus on vähintään 10 metriä. Rakkolevän hyödyllisiä ominaisuuksia on tutkittu pitkään, ja kaalia käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin melkein kaikkialla maailmassa. Merilevän maku on hyvin mausteinen ja spesifinen, mutta gourmet-asiakkaat arvostavat sitä erittäin paljon ja käyttävät sitä erilaisten ruokien valmistamiseen.
Rakkolevä on todellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. A-vitamiini (beetakaroteeni) parantaa näkökykyä, estää onkologisia kasvaimia ja vaikuttaa myönteisesti ihoon. B-vitamiinit auttavat hermostoa toimimaan kunnolla, parantavat aivojen verisuonten tilaa.
C-vitamiini - immuunijärjestelmän ensimmäinen auttaja, vähentää vilustumisen, kolesteroliplakkien ja ateroskleroosin riskiä astioissa. E-vitamiinilla on positiivinen vaikutus ihon kuntoon, sillä on myönteinen vaikutus kehon lisääntymistoimintaan.
Merilevässä on myös luettelo välttämättömistä hivenaineista. 100-150 g tätä tuotetta kattaa kehon päivittäisen joditarpeen. Ilman tätä hivenainetta kilpirauhasen asianmukainen toiminta on mahdotonta. Jodi nopeuttaa aineenvaihduntaa, lisää tehokkuutta, parantaa unta. Kalium vahvistaa sydänlihasta, mikä vähentää merkittävästi sydän- ja verisuonitautien riskiä. Magnesium lievittää hermostuneisuutta, ärtyneisyyttä, parantaa unen laatua. Rauta estää anemiaa säätelemällä veren hemoglobiinitasoa. Laminari-astiat näytetään ihmisille, jotka kärsivät verenpainetaudista, kilpirauhasen häiriöistä, kroonisesta ummetuksesta.
Ilmeisistä eduista huolimatta merilevän käyttöä varoen suositellaan ihmisille, joilla on munuaissairaus ja erittymisalue. Ihosairaudet, kuten furunkuloosi, akne, nokkosihottuma, allergiset ihottumat ovat myös vasta-aihe merilevän käytölle.