Jos olet fani yhdistää makeat ananakset lihavalmisteisiin, tämä resepti kannattaa tehdä pizza. Tätä ruokaa ei voida tarjoilla vain aamiaiseksi, vaan myös illalliseksi tai lounaaksi. Tässä tapauksessa tarvitset vähintään ainesosia.
Se on välttämätöntä
- –Tuore maito (470 ml);
- –Vehnäjauhot (280 g);
- -kananmuna;
- –Suola ja sokeri maun mukaan;
- - hiiva (10 g);
- –Ananassäilykkeet (140 g);
- –Kova juusto (120 g);
- –Maitomakkarat (3 kpl);
- - valkosipuli maun mukaan;
- –Ketsuppi (15 g).
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista pizzataikina. Tätä varten lämmitä maito lämpimäksi, lisää hiiva. Anna seoksen olla 3-8 minuuttia. Tänä aikana hiiva liukenee. Muista sekoittaa maitoa ja hiivaa jatkuvasti. Lisää sokeri, suola ja muna seokseen. Sekoita huolellisesti.
Vaihe 2
Siivilöi vehnäjauhot hienon seulan läpi ja lisää pieninä annoksina munasekoitukseen. Sekoita uudelleen. Vaivaa taikina, siirrä pussiin ja jätä lämpimään paikkaan 50 minuutin ajaksi.
Vaihe 3
Valmista täyte. Voit tehdä tämän ottamalla makkarat, poistamalla ihon veitsellä. Jauhaa makkarat pieniksi ympyröiksi. Avaa seuraavaksi ananaspurkki, tyhjennä ylimääräinen neste. Leikkaa ananakset paloiksi, laita erilliseen kuppiin. Raasta valkosipuli hienolla raastimella.
Vaihe 4
Ota pizzapannu ja tasoita taikina koko pintaan. Kerroksen tulee olla enintään 5-7 mm paksu. Levitä ketsuppi taikinaan ja lisää valkosipuli. Seuraava kerros on maitomakkarat. Laita sitten ananakset taikinan päälle.
Vaihe 5
Raasta sitten juusto, kaada ananasta makkaroilla tiheässä kerroksessa. Aseta pizza uuniin ja keitä noin 20-30 minuuttia. Poista pizza uunista, leikkaa annoksiksi ja tarjoile erillisenä ateriana.
