Miellyttää kotitaloutta on hyvin yksinkertaista - keitä heille namia. Esimerkiksi juustokakut, joita useimmat lapset yksinkertaisesti rakastavat. Jos haluat monipuolistaa juustokakkujen tavallista makua hieman, voit lisätä luumuja - saat upean maun, jolla on pieni happamuus. Jos luumuja ei ole, ne voidaan korvata kuivatuilla aprikooseilla tai rusinoilla.
Se on välttämätöntä
- - 400 g raejuustoa;
- - 50 g luumuja;
- - 2 rkl. Sahara;
- - vanilliini maun mukaan;
- - 2 munaa;
- - 3 rkl. jauhot;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Hiero raejuusto kulhoon seulan läpi. Jos se on herkkä, tuore, voit vain vaivaa sen.
Vaihe 2
Lisää sokeriin, muniin, hienonnettuihin luumuihin juustoaine. Vanilliinia voidaan lisätä makuun. Lisää suolaa maun mukaan, sekoita.
Vaihe 3
Sokeri liukenee vähitellen, taikina ohenee. Nyt voit lisätä jauhoja ja vaivata taikinaan.
Vaihe 4
Laita paistinpannu tulelle ja lämmitä se, lisää öljyä. Juustokakut tulisi tehdä seuraavasti: kaada osa taikinasta lusikalla, ripottele päälle jauhoja, muodosta pyöreä. Sitten juustokakut voidaan laittaa paistinpannuun kuumalla öljyllä.
Vaihe 5
Tulta ei pidä olla kovin vahva, muuten juustokakku palaa ulkopuolelta ja sisäpuolelta se on puoliksi paistettua. Kun syrnikit paistetaan yhdeltä puolelta, ne on käännettävä ympäri ja paistettava toiselle puolelle.
Vaihe 6
Voit tarjoilla juustokakkuja smetanan kanssa.
