Hyvin yksinkertainen resepti herkulliselle banaanikakulle ilman leivontaa niille, jotka eivät halua sotkea taikinan kanssa.
Se on välttämätöntä
- - 300 g evästeitä
- - 2 banaania
- - 4 lasillista maitoa
- - 2 rkl kaakaota
- - 6 rkl rakeistettua sokeria
- - 3 rkl jauhoja
- - 1 muna
- - 1 pussi vanilliinia
Ohjeet
Vaihe 1
Ensin keitetään kerma. Kaada maito syvään kattilaan, lisää sokeri, jauhot, muna, kaakao ja vanilliini. Sekoita hyvin ja laita tuleen. Keitä, sekoittaen toisinaan, kunnes seos sakeutuu. Sammuta sitten lämpö ja anna jäähtyä kokonaan.
Vaihe 2
Levitä alumiinifolio tai -kalvo pöydälle. Levitämme evästeet kolmeen rinnakkaiseen kuuden kappaleen riviin. Levitä kerma evästeisiin. Sitten teemme toisen kerroksen evästeitä. Levitä kerma evästeisiin uudelleen.
Vaihe 3
Kolmannella rivillä levitämme evästeet vain reunoja pitkin ja keskelle laitamme kaksi kuorittua banaania. Viimeisenä vaiheena levitä kerma uudelleen banaaneihin ja kekseihin.
Vaihe 4
Nyt sinun on nostettava evästeiden sivurivit huolellisesti ja annettava heille pyramidin muoto. Kääritään kakku folioon tai folioon ja jääkaappiin 3 tunniksi.
Vaihe 5
Voitele valmis kakku jäljellä olevalla kerma, voit myös koristella sen pähkinöillä, kookospähkinällä tai kaada sulatettua suklaata.
