Jotta juhlapöytäsi olisi uudenvuoden alkuperäinen, voit keittää sikoja munista. Tämä ei vain iloita vieraitasi, etenkin pienimpiä, vaan myös rauhoittaa vuoden 2019 symbolia.
Se on välttämätöntä
- - munat
- - punajuuret
- - mustapippuri
- - majoneesi
- - Laakerinlehti
Ohjeet
Vaihe 1
Pese punajuuret hyvin juoksevan veden alla ja keitä kunnes ne ovat pehmeitä. Kaada sitten sen päälle kylmää vettä jäähtymään. Sen jälkeen punajuurien kuoriminen on paljon helpompaa.
Vaihe 2
Aseta munat kattiloihin ja keitä noin 10 minuuttia. Jäähdytä sitten kylmän veden alla ja kuori se hyvin varovasti.
Vaihe 3
Leikkaa kuoritut punajuuret hienoksi ja aseta mihin tahansa syvään astiaan. Kaada sitten kiehuvaa vettä sen päälle.
Vaihe 4
Aseta keitetyt munat punajuurikulhoon siten, että ne ovat kokonaan veden peitossa. Tämä auttaa heitä muuttumaan vaaleanpunaisiksi, koska punajuuret ovat luonnollinen väriaine. Hän ei vain tee vahinkoa, mutta lisää myös hyödyllisiä vitamiineja.
Vaihe 5
Munat on pidettävä vedessä noin puoli tuntia. On kuitenkin tarpeen tarkistaa sävy ajoittain. On välttämätöntä saavuttaa vaaleanpunainen sävy. Mitä kauemmin munat istuvat viininpunaisessa vedessä, sitä voimakkaampi vaaleanpunainen sävy on.
Vaihe 6
Poista vaaleanpunaiset munat vedestä, kuivaa ja anna niiden jäähtyä.
Vaihe 7
Leikkaa sitten yksi kappale kustakin munasta, jotta ne voivat seistä tasaisesti pinnalla. Leikkaa leikattuista paloista korvat ja porsaat sioille.
Vaihe 8
Käytä mustapippuria sian silmien tekemiseen. Kiinnitä korvat ja laastarit niihin majoneesilla. Käytä mitä tahansa materiaalia poninhäntä valmistamiseen. Voit esimerkiksi ottaa laakerinlehden. Siat ovat valmiita!
