Hampurilaisia voidaan tehdä helposti kotona. Kokeile - se on hyvin yksinkertaista.
Se on välttämätöntä
- - 1 sipuli;
- - 1 iso tomaatti;
- - 1 kesäkurpitsa;
- - 1 paprika;
- - 2 rkl. kasviöljy;
- - 4 hampurilaispihviä
- - 4 täysjyväpullaa;
- - pestokastike;
- - suola pippuri.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa sipuli renkaiksi, tomaatti ja kesäkurpitsa viipaleiksi, paprika viipaleiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuumenna grilligrilli, harjaa puolella kasviöljyä ja paista vihanneksia 10-15 minuuttia kääntämällä grilliä ajoittain.
Vaihe 2
Lämmitä ja öljy sillä välin toinen ritilä, aseta puoliksi leikatut leivonnaiset ja pullat sen päälle. Paista "harmailla" hiileillä 8-10 minuuttia, kunnes leivonnaiset ovat valmiita kääntämällä 2 kertaa. Jos pullat alkavat palaa, ne voidaan poistaa aikaisemmin.
Vaihe 3
Harjaa pullien sisäpuoli pestokastikkeella. Aseta muutama sipulirengas, pari pippuriviipaleita ja muutama kesäkurpitsaympyrä alaosaan. Laita leivonnaiset vihannesten päälle, pari tomaattiympyrää. Peitä hampurilaiset ylemmillä pullilla ja tarjoile heti.
