Pita-leipä on loistava vaihtoehto kaupassa ostetuille siruille. Ruokalaji valmistetaan hyvin nopeasti, ei vaadi kalliita ainesosia, mutta samalla se osoittautuu mielettömän maukkaaksi. Pitaleipä välipala voi olla oluen lisäys tai rapea herkku lapsille.
Se on välttämätöntä
- - ohut pitaleipä - 1 kpl;
- - kova juusto - 150 g;
- - valkosipuli - 1 neilikka (enemmän on mahdollista, kaikki riippuu omista mieltymyksistäsi);
- - kananmuna - 1 pala;
- tuoreet vihreät: persilja, tilli jne.
- - hajuton auringonkukkaöljy - 5 rkl. l.
- - leivänmuruja - 100 g.
Ohjeet
Vaihe 1
Herkullisen pita-välipalan valmistamiseksi sinun on valmistettava kaikki ainesosat. Jauhaa juusto raastimella, pese yrtit, kuivaa, leikkaa, kuori valkosipuli, kulje puristimen läpi. Yhdistä valmisruoat yhteen kulhoon, sekoita kaikki.
Vaihe 2
Riko muna sopivaan astiaan ja sekoita tasaiseksi, kaada leivänmurut tasaiselle astialle. Kun valmistelu on ohi, voit alkaa täyttää pitaleipää. Taita tämä taittamalla tuotteen arkki kahtia ja leikkaamalla sitten taittolinjaa pitkin saksilla.
Vaihe 3
Ota yksi arkki pitaleipää ja aseta lusikalla asennettu valmis täyteaine nauhalla. Rullaa pitaleipä varovasti putkeen, täytteen tulee olla piilossa 2 kerroksessa.
Vaihe 4
Kasta valmistettu olki munamassaan ja rullaa sitten muruseen. Paista työkappale kasviöljyssä molemmin puolin. Sinun pitäisi saada mukava kuori.
Vaihe 5
Kun valmistat välipalaa pitaleivästä, on tärkeää varmistaa, että täyte ei vuoda. Juuston tulisi sulaa, mutta ei paeta. Vaihtoehtoisesti voit ripotella valmiit sämpylät seesaminsiemenillä ja valmistaa myös herkullisen kastikkeen astiaan.
Vaihe 6
Kun olet yrittänyt kerran valmistaa lavash-alkupalaa, voit tulevaisuudessa kokeilla täytteitä, esimerkiksi juusto sopii hyvin tomaattien kanssa, tärkeintä on valita lihavat tomaatit.
