Haluatko yllättää perheesi uudella välipalalla? Tee heille savustettu makkarasalaatti. Tämä ruokalaji lisää uusia värejä tavalliseen ruokavalioon ja voittaa sydämen mausteisella maullaan.
Se on välttämätöntä
- 500 g tuoretta valkoista kaalia;
- 200 g savustettua makkaraa;
- 200 g suolakurkkua;
- Majoneesi;
- Suola valinnainen.
Ohjeet
Vaihe 1
Savustetun makkarasalaatin valmistamiseksi ensimmäinen vaihe on pestä ja hienonntaa kaali. Mitä ohuempi se leikataan, sitä maukkaampi välipala on.
Vaihe 2
Laita hienonnettu kaali syvään kulhoon ja muista hieman kädelläsi.
Vaihe 3
Poista makkara pakkauksesta, leikkaa tuote ohuiksi suikaleiksi.
Vaihe 4
Leikkaa suolakurkut myös suikaleiksi, mutta lyhyiksi.
Vaihe 5
Yhdistä valmistetut ainesosat sopivaan kulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita. Salaattia ei tarvitse suolata savustetulla makkaralla, koska kurkut antavat halutun maun. Vaikka kuka pitää siitä, lisää suosikkimausi, jos sitä pidetään välttämättömänä.
Vaihe 6
Savustettu makkarasalaatti on tuoretta kaalista ja mausteinen lihan ainesosasta. Alkupala on harmoninen lisä perunamuusiin.
