Herkullinen, alkuperäinen, mausteinen salaatti kaikkiin tilanteisiin. Ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, ja komponenttien avulla voit unelmoida ja saada uuden kulinaarisen mestariteoksen.
Se on välttämätöntä
- - 150 g korealaista porkkanaa,
- - 200 g keitettyjä makkaroita,
- - 1 kurkku
- - 50 g suolakurkkua,
- - 3 munaa
- - 120 g kovaa juustoa,
- - 3 rkl. rkl majoneesia,
- - 50 g vihreää sipulia,
- - suolaa maun mukaan,
- - tilliä koristeluun.
Ohjeet
Vaihe 1
Salaatin ainesosat ovat kahta annosta varten, joten pidä tämä mielessä valmistellessasi. Keitä munat miedoksi, jäähdytä sitten, kuori ja leikkaa suuriksi viipaleiksi.
Vaihe 2
Leikkaa kaikki keitetyt makkarat ohuiksi suikaleiksi. Keitetty makkara voidaan haluttaessa korvata savustetulla tai puolisavustetulla makkaralla.
Vaihe 3
Kova juusto, on parempi, jos se on suolaisempaa, leikattu nauhoiksi (kuten makkara).
Vaihe 4
Huuhtele vihreät sipulit (yksi sulka riittää), kuivaa ja pilko maun mukaan.
Vaihe 5
Huuhtele kurkku, leikkaa kahtia ja leikkaa kukin pitkä puolikas ohuiksi puolirenkaiksi. Haluttaessa tuore kurkku voidaan korvata hienonnetulla kevyesti suolatulla kurkulla.
Vaihe 6
On parempi käyttää salaatissa kotitekoisia korealaisia porkkanoita, joten salaatti on rikkaampi. Jos kotia ei ole, käytä ostettua asuntoa. Siirrä kaikki valmistetut elintarvikkeet kulhoon, lisää vähän suolaa. Jos käytit suolakurkkua, tarvitset hyvin vähän suolaa.
Vaihe 7
Mausta salaatti majoneesilla tai smetanalla, sekoita (et voi sekoittaa, mutta laita osa majoneesia jokaisen annoksen päälle), levitä annoksittain, koristele neljäsosilla munia ja tilliä ja tarjoile. Haluttaessa salaatti voidaan sijoittaa kerroksittain.
