Kuinka Tehdä Herkullinen Perunasalaatti Majoneesilla Ja Smetanalla

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Herkullinen Perunasalaatti Majoneesilla Ja Smetanalla
Kuinka Tehdä Herkullinen Perunasalaatti Majoneesilla Ja Smetanalla

Video: Kuinka Tehdä Herkullinen Perunasalaatti Majoneesilla Ja Smetanalla

Video: Kuinka Tehdä Herkullinen Perunasalaatti Majoneesilla Ja Smetanalla
Video: Hard Kokki: Corndog ja majoneesi 2024, Huhtikuu
Anonim

Monet lapsuudessa söivät yksinkertaisen salaatin keitetyistä perunoista, sipulista ja kasviöljystä. Majoneesia ja smetanaa sisältävä perunasalaatti on parannettu versio tästä ruokalajista. Se kypsyy 35 minuutissa ja on ihanteellinen grillatun lihan kanssa. Ruoka on suunniteltu 6 hengelle.

Perunasalaatti
Perunasalaatti

Ainekset:

  • 500 g perunoita;
  • 3 kananmunaa;
  • 2 rkl majoneesia;
  • 4 rkl hapankermaa;
  • 1 tl sinappia
  • 1 rkl. l. valkoviinietikka;
  • 2 rkl. l. oliiviöljy;
  • 120 g selleri;
  • 60 g vihreää sipulia;
  • suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kuinka kokata

  1. Pese, kuori ja keitä perunat suolaisessa vedessä miedoksi.
  2. Keitä kovaksi keitetyt munat (7-8 minuuttia).
  3. Leikkaa perunat ja munat pieniksi kuutioiksi. Lähetä ne syvälle astialle.
  4. On aika tehdä salaattikastike. Pilko selleri ja vihreät sipulit. Lisää yrtteihin majoneesia, smetanaa, sinappia, valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä. Sekoita huolellisesti.
  5. Kaada keitetyt kastike hienonnettuihin muniin ja perunoihin. Yhdistä kaikki ainekset rkl. Haluttaessa voit lisätä suolaa, pippuria ja muita mausteita salaattiin.
  6. Peitä levy muovikelmulla ja säilytä kylmässä muutaman tunnin ajan (se on ainakin).

Suositeltava: