Tämä kevyt keitto auttaa monipuolistamaan valikkoa. Se sopii ihmisille, jotka syövät oikein, niille, jotka laihtuvat ja urheilijoille.
Se on välttämätöntä
- - katkaravut 200 g
- - oliiviöljy
- - bulgarialainen pippuri
- - kurkku
- - 3 tomaattia
- - 500 ml tomaattimehua
- - punasipuli
- - valkosipuli
- - basilika
- - kulta
- - suola
- - Punainen paprika
- - mustapippuri
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä katkarapuja.
Vaihe 2
Lämmitä 2 rkl. oliiviöljyä paistinpannussa.
Vaihe 3
Leikkaa sipuli kahtia. Ota yksi puolikas, pilko hienoksi, paista paistinpannussa.
Vaihe 4
Lisää katkarapuja sipuliin, paista muutama minuutti.
Vaihe 5
Pilko valkosipuli hienoksi. Lisää katkarapuun.
Vaihe 6
Lisää pannulle hunajaa ja mausteita, sekoita hyvin. Paistamme vielä 1 minuutti. Jäähdytämme sen.
Vaihe 7
Tomaatit, kurkku, pippuri, puolisipuli, vihreät, sekoita tehosekoittimessa. Lisää tomaattimehu ja sekoita uudelleen.
Vaihe 8
Kaada keitto kulhoihin ja lisää katkaravut. Voit koristella vihreillä.
