Porkkana Kakku Manteleilla

Sisällysluettelo:

Porkkana Kakku Manteleilla
Porkkana Kakku Manteleilla

Video: Porkkana Kakku Manteleilla

Video: Porkkana Kakku Manteleilla
Video: Porkkanapiirakka 2024, Huhtikuu
Anonim

Porkkana kakku manteleilla valmistetaan puolitoista tuntia. Osoittautuu runsas ja terveellinen leivonnaiset.

Porkkana kakku manteleilla
Porkkana kakku manteleilla

Se on välttämätöntä

  • Neljä annosta:
  • - mantelit - 300 g;
  • - kaksi porkkanaa;
  • - sokeri - 200 g;
  • - vehnäjauho - 50 g;
  • - neljä munaa;
  • - sitruunan kuori - 3 rkl. lusikat;
  • - Cointreau - 1 rkl. lusikka;
  • - leivinjauhe - 1 tl.

Ohjeet

Vaihe 1

Raasta kaksi isoa porkkanaa. Jauhaa mantelit jauhoksi, sekoita keskenään.

Vaihe 2

Jaa munat valkoisiksi ja keltuaisiksi. Vatkaa keltuaiset ja sokeri (100 grammaa), lisää leivinjauhe, jauhot, kuori ja cointreau (likööri). Lisää kanelia haluttaessa. Sekoita tämä seos porkkanan ja mantelin kanssa.

Vaihe 3

Vatkaa valkoiset sokerilla (100 grammaa), sekoita taikinaan. Aseta taikina syvään voitettuun astiaan.

Vaihe 4

Paista vähän alle tunti. Uuni tulee esilämmittää 180 asteen lämpötilaan.

Vaihe 5

Poista valmis kakku muotista, anna sen jäähtyä hieman.

Suositeltava: