Ei-paista kakku auttaa luomaan säännöllisiä keksejä. Niiden avulla voit valmistaa lounasruoan, makeat jälkiruoat kerma, mansikat, appelsiinit, banaanit tai kirsikat.
Cracker-kakku on erittäin nopea luoda, koska sitä ei tarvitse leipoa. Herkullinen kerma lisää jälkiruokaan hellyyttä, ja luonnolliset hedelmät antavat upean aromin.
Banaanikeksejä
Tämä jälkiruoka yhdistää kaiken mitä tarvitset herkulliseen välipalaan. Siellä on hiilihydraatteja, käynyt maitotuote, suklaa ja banaani.
Tässä on mitä sinun on otettava:
- 400 g suolatonta kalan keksejä;
- 500 g rasvaista hapankermaa;
- 1 kuppi sokeria;
- banaani;
- suklaa maun mukaan;
- 5 g vaniljasokeria.
- Vatkaa smetanaa vaniljalla ja sokerilla. Tätä varten on parempi käyttää syvää astiaa. Lisää sitten keksejä tähän ja anna sen istua, kunnes evästeet turpoavat 15 minuuttia.
- Tämän ajan kuluttua lisää hienonnettu banaani jälkiruokaan, jonka jälkeen voit muotoilla kakun. On kätevä tehdä tämä syvässä kulhossa. Suorita se kalvolla ja vuoraa luotu kakkupohja.
- Valmiiden astioiden tyhjyyden välttämiseksi paina pintaa lusikalla useissa paikoissa.
- Säiliötä on jäähdytettävä 2-3 tuntia. Ota sitten kulho pois, peitä se tasaisella levyllä ja käännä kakku tämän astian päälle. Koristele raastetulla suklaalla.
Juhla-annoksia mansikoilla
Tuoreiden tai jäädytettyjen marjojen lisääminen kakkuun tekee jälkiruokasta kevyemmän ja maukkaamman. Vaiheittainen resepti auttaa luomaan onnistuneen ruokalajin helposti.
Ota:
- 500 g keksejä;
- 400 g mansikoita;
- 400 g kermaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 33%;
- 220 g sokeria;
- 50 g suklaata;
- pussi vaniljasokeria.
- Pese ja kuivaa mansikat. Vatkaa jäähdytetty kerma, tämän prosessin lopussa lisää sokeri, vaniljasokeri annoksina ja jatka vispilää hitaammin.
- Jaa mansikat ja evästeet 4 osaan. Aloita kakun muotoilu. Suurelle tasaiselle levylle tai lautaselle aseta ensin kermavaahdolla peitettävät keksejä ja aseta mansikat niiden päälle. Jos marjat ovat suuria, ne voidaan leikata kahteen tai neljään osaan.
- Kakun toinen ja seuraava taso koostuvat samojen tuotteiden joukosta. Aseta ne samassa järjestyksessä kuin ensimmäisellä kakulla. Koristele kermavaahdolla ja mansikoilla ja ripottele päälle raastettua suklaata.
- Anna pikkuleivän istua muutaman tunnin ajan, minkä jälkeen voit maistella sitä mielihyvin.
Tämä kotitekoinen kakku on erittäin maukas, näyttää hyvältä juhlapöydältä, eikä itse ruoanlaittoprosessi vie paljon aikaa. Kuva näyttää tämän jälkiruokan kauneuden.
Seuraava vaiheittainen resepti auttaa sinua valmistamaan herkullisen kakun, joka yhdistää vohvelikakut, evästeet, mandariinit, banaanit maitotuotteisiin. Mutta tämän jälkiruokan arvo ei ole vain ainesosien moninaisuudessa, vaan myös siinä, että se sisältää kahden tyyppistä kermaa kerralla.
Ennen kuin sukelat kakunvalmistuksen maagiseen maailmaan, valmista seuraavat elintarvikkeet. Se:
- 350 g keksejä;
- vohvelikakkujen pakkaaminen;
- 180 g hyvää voita;
- 1 purkki tiivistettyä maitoa;
- 500 g smetanaa;
- 100 g sokeria;
- 1 pussi kerman sakeuttamisainetta;
- 1 paketti vaniljasokeria
- 2 banaania;
- 500 g mandariinia.
- Ensimmäisen kermatyypin valmistamiseksi sinun on ensin saatava voi jääkaapista ja sitten lyödä se lisäämällä vähitellen tiivistettyä maitoa.
- Jos haluat tehdä kermasta kermasta, lisää siihen sokeria ja vaniljasokeria ja vatkaa sitten sakeuttimen kanssa.
- Aloita kakun muotoilu. Laita ensin vohvelikuori astiaan, harjaa se voikermalla tiivistettyä maitoa, aseta keksejä päälle kerrokseksi. Mausta ne kermalla, johon laitetaan kerros hienonnettua banaania ja hienonnettuja mandariiniviipaleita.
- Seuraavaksi tulee vohvelikakku. Seuraavaksi kakku muodostetaan samalla tavalla kuin sen pohjakerros. Koristele jälkiruoka sekoittamalla voin ja smetanan jäännökset ja levittämällä tämä massa kulinaarisen teoksesi päälle ja sivulle. Koristele hedelmillä. Anna jälkiruokan kyllästyä yö, jonka jälkeen voit nauttia siitä.
Kuinka tehdä oranssi kakku
Tällainen jälkiruoka on toisaalta yksinkertainen ja toisaalta hieno. Kevyiden sitrushedelmien ja vaniljan aromien avulla voit nauttia paitsi kauniisti esitetystä ruokalajista, myös sen tuoksusta. Siksi harvat ihmiset kieltäytyvät kokeilemasta tätä herkkä kakku.
Ennen kuin aloitat sen tekemisen, ota:
- 300 g makeita keksejä;
- 650 g smetanaa;
- 20 g gelatiinia;
- 170 g rakeistettua sokeria;
- 1 paketti appelsiinihyytelöä;
- pieni pussi vanilliinia;
- 2 appelsiinia.
- Kaada hyytelön päälle 300 ml kiehuvaa vettä. Kuori oranssi, leikkaa se kiiloiksi. Jauhaa evästeet kauhan avulla lihamyllyllä tai tehosekoittimella.
- Aseta jaetun leivinastian pohjalle hienonnetut hedelmäviipaleet, täytä ne appelsiinihyytelöllä ja aseta jääkaappiin kovettua.
- Laimenna gelatiini 150 g: lla kylmää kiehuvaa vettä ja liota 30 minuuttia. Jos se on välitöntä, laimenna se samalla määrällä kuumaa vettä. Jos gelatiini vaatii liotusta, lämmitä se puolen tunnin kuluttua 70 ° C: seen ja anna sitten jäähtyä.
- Kun tämä prosessi on päättynyt, käänny kermaan. Voita tähän hapan kerma vaniljalla ja sokerilla, kaada gelatiini ja sekoita. Lisää murskatut keksit kermaan ja sekoita varovasti. Laita se jäädytetylle appelsiinihyytelölle ja pidä jääkaapissa pari tuntia.
- Poista sitten astia muotista, käännä se tasaiselle levylle niin, että appelsiinihyytelö on päällä, ja hemmottele itseäsi ja rakkaitasi tällä herkullisella jälkiruoalla.
Kevyt ruokavalio kakku
Voit vähentää seuraavan ruokalasi kaloripitoisuutta käyttämällä vähärasvaista raejuustoa ja smetanaa. Pieni määrä hiilihydraatteja, kirsikoita, auttaa myös tekemään siitä kevyttä.
Valmistella:
- 250 g keksejä, smetanaa ja raejuustoa;
- 3 rkl. l. Sahara;
- 100 ml vettä;
- 50 g tummaa suklaata;
- 200 g tuoretta tai jäädytettyä kirsikkaa;
- 1 rkl. l. gelatiini.
- Liuotetaan gelatiini veteen. Se paisuu täällä puoli tuntia. Voita raejuusto sekoittimella smetalla ja sokerilla. Kuumenna gelatiinia samalla sekoittaen tulen päällä, kunnes jyvät liukenevat, mutta älä keitä sitä.
- Aseta evästeet astiaan, laita kirsikat kirsikoille. Peitä ne valkoisella hapankermaa pilvellä. Laita keksejä sen päälle ja aseta kirsikat niiden päälle, jotka myös peittävät miedolla kerma. Ripottele se hienoksi raastetulla suklaalla.
- Laita makeus jääkaappiin yön yli, peitä se kalvolla. Seuraavana aamuna poistat kalvon, kakku on valmis ilman paistamista. Voit maistella sitä.
Kakut eivät ole vain jälkiruoka, vaan myös välipalabaareja. Ne voidaan tarjoilla pääaterian aikana miellyttääkseen niitä, jotka ovat välinpitämättömiä makeisille.
Kuinka tehdä välipala kakku
Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa uudeksi vuodeksi koristamalla se vastaavasti. Kuva näyttää kuinka se on koristeltu tässä tapauksessa.
Valmistella;
- pakkaus suolattuja keksejä 36-48 kappaletta;
- 4 keitettyä munaa;
- 1 tölkki purkitettua tonnikalaa, makrillia tai sardiinia öljyssä
- 150 g sulatejuustoa;
- 1 keskikokoinen sipuli;
- 2 valkosipulinkynttä;
- 1 rkl. l. vesi;
- 1 rkl. l. etikka;
- pippuria ja suolaa maun mukaan;
- majoneesi.
- Pilko sipuli ohuiksi neljännesrenkaiksi, peitä se etikalla ja vedellä valmistetulla marinadilla. Liota tässä nesteessä noin 30 minuuttia.
- Aseta 9 keksejä tasaiselle astialle tasaisen neliön muodostamiseksi. Peitä tämä välipalakakku karkealla raastetulla proteiinilla, suolalla ja pippurilla, sitten harjaa majoneesilla. Peitä täyte kekseillä, lisää ne haarukalla soseutettuihin säilykkeisiin, suolakurkkua.
- Kolmas kerros koostuu evästeistä. Laita siihen juustoa, hienonnettua valkosipulia ja majoneesia.
- Niitä seuraa majoneesilla voideltuja keksejä. Ripottele se hienoksi raastetulla keltuaisella. Koristele haluamallasi tavalla.
Näin tavalliset keksejä auttavat sinua luomaan herkullisia ruokia ja lyhentämään kypsennysaikaa.