Jos leipoo herkullisesti kananjalkoja uunissa, saat upean ruokalajin perheillalliselle tai juhlapöydälle. Rumpukapulat kypsyvät riittävän nopeasti, mutta samalla ne osoittautuvat erittäin herkiksi ja tuoksuviksi. Kaikkien kanan ystävien on opittava paistamaan jalat uunissa kermakastikkeella.
Se on välttämätöntä
- Kananjalat - 6 kpl.;
- Tortilla - 2 kpl. (voit ottaa ohut pitaleipää);
- Kermaviili - 250 g;
- Oliiviöljy - 2 rkl l.
- Sinappi - 2 rkl. l.
- Säilötyt samppanjat - 150 g;
- Puolet sitruunasta;
- Suola - 1/3 tl
Ohjeet
Vaihe 1
Ota leivinastia, rasvaa se 1 rkl. l. oliiviöljy.
Vaihe 2
Järjestä tortillat tai pitaleipä niin, että leivinpelti on kokonaan peitetty. Tässä tapauksessa on tärkeää muodostaa sivut.
Vaihe 3
Levitä esipestyt kananjalat tortillan (pitan) päälle.
Vaihe 4
Tyhjennä marinaatti sienistä, laita sienet paistinpannuun, jota on käsitelty muulla oliiviöljyllä.
Vaihe 5
Keitä sieniä, kunnes neste on haihtunut ja sienet ovat kullanruskeita.
Vaihe 6
Yhdistä smetana, sinappi, sitruunamehu ja suola erilliseen astiaan, sekoita ainekset.
Vaihe 7
Lisää saatu kastike sieniin, sekoita.
Vaihe 8
Levitä sienikastike tasaisesti kanan jaloille. Lähetä astia paistettavaksi 45 minuuttia 200 ° C: seen.
Vaihe 9
Voit tarjoilla valmiita kananjalkoja suoraan leivinastiaan, sen jälkeen kun olet ripottanut astian hienoksi pilkottuihin yrtteihin.
