Kuinka Keittää Kaali-pihvejä: Yksinkertainen Resepti

Sisällysluettelo:

Kuinka Keittää Kaali-pihvejä: Yksinkertainen Resepti
Kuinka Keittää Kaali-pihvejä: Yksinkertainen Resepti

Video: Kuinka Keittää Kaali-pihvejä: Yksinkertainen Resepti

Video: Kuinka Keittää Kaali-pihvejä: Yksinkertainen Resepti
Video: PIKA ILMAINEN! Kesäkurpitsa jauhelihalla uunissa 2024, Maaliskuu
Anonim

Monille ihmisille lause "kaali-kotletit" liittyy epämiellyttävään massaan. Itse asiassa, jos löydät oikean reseptin, ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi, sillä on houkutteleva kuori ja vertaansa vailla oleva aromi.

kaali kyljykset
kaali kyljykset

Se on välttämätöntä

  • -400 g valkoista kaalia;
  • -1 sipuli pää;
  • -1 perunaa;
  • -3 rkl. l. mannasuurimot;
  • -2 rkl. l. vehnän rouheet;
  • -1 tl suola;
  • -2 valkosipulinkynttä;
  • -3 rkl. l. leivänmuruja;
  • -1 rkl. l. auringonkukkaöljy;
  • maustetta maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Kaali-pihviruokien valmistamiseksi leikkaa vihannes mahdollisimman pieneksi. Jotkut kotiäidit jauhavat kaalia tehosekoittimella - se on makun asia.

Vaihe 2

Aseta hienonnettu kaali kattilaan, peitä kiehuvalla vedellä, peitä ja anna seistä 60 minuuttia. Tämä on välttämätöntä, jotta vihannes pehmenee.

Vaihe 3

Laita kaali siivilään, anna ylimääräisen nesteen valua.

Vaihe 4

Kuori sipulit ja perunat, pilko vihannekset silppuriin, lisää kaaliin.

Vaihe 5

Purista valkosipuli vihannesten massaan, lisää mannasuurimot, suola ja mausteet.

Vaihe 6

Lisää koostumukseen hitaasti jauhoja ja vaivaa taikina kaalipihviä varten. Voit (ja jopa tarvitse) sekoittaa massaa kylmään veteen kastetuilla käsillä.

Vaihe 7

Muodosta leivonnaiset valmiista taikinasta ja kaada ne leivänmuruun ja laita paistinpannuun.

Vaihe 8

Jos kypsennät kaali-leivonnaisia suuressa määrässä öljyä, ne osoittautuvat ruokahaluttavaksi kullanruskeaksi. Niille, jotka eivät pidä liian paistetuista ruoista, on suositeltavaa valmistaa ruokaa vähimmäismäärällä öljyä peittämällä pannu kannella.

Vaihe 9

Keitettyjä kaalipihviä voidaan käyttää pääruokana tai lisukkeena.

Suositeltava: