Kaurapuuro-evästeet ovat herkullinen, terveellinen, ruokavalion jälkiruoka teetä varten. Se sisältää hitaita hiilihydraatteja ja lievittää nälkää pitkään. Ja jos lisäät siihen rusinoita, pähkinöitä tai jopa suklaapaloja, saat erittäin suussa sulavia makeisia, jotka eivät jätä välinpitämättömiä aikuisia tai lapsia.
Se on välttämätöntä
- - 4-5 s. l. kaurapuuro
- - 1 muna
- - 2-3 rkl. jogurtti tai smetana
- - 50 grammaa rusinoita
- - 50 grammaa maapähkinöitä
- - sokeri / suola maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Kaurapuuro voidaan ottaa kokonaan tai kevyesti jauhettuna kahvimyllyssä. Pilko myös paahdetut maapähkinän ytimet. Liota rusinoita kuumassa vedessä 10-15 minuuttia.
Vaihe 2
Yhdistä kaurapuuro, hienonnetut maapähkinät, sokeri, suola, muna ja jogurtti. Huuhtele rusinat ja lisää ainesosiin. Vaivaa taikina, jonka tulee olla paksu ja tarttua lusikkaan.
Vaihe 3
Laita silikonimatto leivinpaperille, rasvaa se tipalla kasviöljyä ja laita siihen pienet annokset taikinaa lusikalla. Muodosta niistä pyöreät evästeet. Se on kunnossa, jos ne eivät ole aivan tasaisia.
Vaihe 4
Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista siinä evästeitä 20-25 minuuttia. Määritetyn ajan kuluttua ota evästeet ja anna jäähtyä.
Vaihe 5
On suositeltavaa syödä keksejä jäähdytettynä. Sitten se on rapeaa ja maukasta.
