Jos noudatat kaikkia suosituksia, ruokalaji osoittautuu erittäin maukkaaksi ja miellyttää jopa hienostuneinta gourmetia.
Kuinka valmistaa hasselpähkinää puolukoilla
3 kpl hasselpähkinänruhojen ruhot,
3 kappaletta puhdistettua sokeria,
30 gr. voita,
70-100 gr. puolukka marjat,
rasva,
lehtisalaatti,
suola, mustapippuri,
kasviöljy.
Peratut riisiruhot, huuhtele juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeillä. Polta karvat iholla. Laita pieni pala voita valmistettuihin hasselpähkinän ruhoihin, lisää palan sokeria. Lajittele puolukat etukäteen, huuhtele hyvin ja kuivaa kokonaan. Marjoja voidaan käyttää jäädytettyinä, ne on sulatettava ja saatu neste valutettava. Aseta marjoja riimun ruhoihin. Täytä liha ohuilla pekoniviipaleilla. Voitele ruhon yläosa kasviöljyllä ja paista hyvin lämmitetyssä uunissa, laita ritilälle 20-30 minuuttia. Jos on mahdollisuus kokata hasselpähkinät avotulella - hieno. Tarjoile hasselpähkinät suurilla pyöreillä lautasilla, jotka on vuorattu salaatilla.
Puolukka-piirakka on paitsi erittäin maukkaita ja aromaattisia leivonnaisia, mutta myös uskomattoman terveellisiä, koska puolukat säilyttävät monia vitamiineja myös lämpökäsittelyn jälkeen. Se on välttämätöntä Testiä varten:
Pähkinäpuuruokalaji voi olla koriste kaikille pöydille, jopa juhlallisimmille. Loppujen lopuksi tätä pientä lintua pidetään oikeutetusti arvokkaampana riistana kuin puuhiutaa, mustaa riistaa, fasaania, peltoa. Herkkä, valkoinen-punertava pähkinäjuoren liha sulaa kirjaimellisesti suussa
Puolukka marjat sisältävät monia C-, E-ryhmän vitamiineja, hyödyllisiä sokereita, A-provitamiinia, pektiinejä. Joten raejuustosta ja puolukasta valmistettu herkku on paitsi uskomattoman maukas, mutta myös terveellinen. Se on välttämätöntä - 400 g raejuustoa
Monet luultavasti muistavat Mayakovskin runon rivin: "Syö ananasta, pureskele pähkinäpuita". Tätä lintua ei valittu vain kauniiksi riimiksi. Pähkinäjuuret arvostetaan enemmän kuin muut luonnonvaraiset riistat. Ja jos haluat olla vakuuttunut tästä, riittää, että kokeilet niitä ainakin kerran
Puolukka-omenasalaatti on eräänlainen vitamiinipommi, joka sisältää rautaa, kuitua ja koko joukon vitamiineja, joita keho tarvitsee. Ja tämän salaatin valmistaminen on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Se on välttämätöntä 300 g omenoita 800 g puolukkaa 100 g smetanaa sokeria suola mintunlehdet
