Oletko kokeillut Caesar Rollia McDonald'sissa? Voit tehdä saman namin myös kotona. Resepti on melko yksinkertainen, ja rulla osoittautuu uskomattoman maukkaaksi.
Se on välttämätöntä
- - 1 ohut iso pitaleipä (voit ottaa 3 pientä),
- - 500 grammaa kanafileetä,
- - 3 tomaattia,
- - 6 rkl. lusikat Caesar-kastiketta,
- - 12 arkkia salaattia,
- - 50 grammaa keksejä,
- - 1 rkl. lusikallinen kasvi- tai auringonkukkaöljyä,
- - 300 grammaa kovaa juustoa,
- - suolaa maun mukaan,
- - jauhettua mustapippuria maun mukaan,
- - kurkuma maun mukaan,
- - seesaminsiemeniä maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele vihannekset Caesar-rullalle hyvin, anna kuivua vähän.
Vaihe 2
Huuhtele liha, kuivaa paperipyyhkeillä ja leikkaa nauhoiksi.
Vaihe 3
Paista liha kuumassa öljyssä pehmeäksi. Mausta suolalla, pippurilla ja kurkumalla. Kurkuma antaa kananlihalle miellyttävän kellertävän sävyn.
Vaihe 4
Ripottele kanan nauhat seesaminsiemenillä (makuun) 2-3 minuuttia ennen paistamisen loppua, sekoita.
Vaihe 5
Pese tomaatti, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Vaihe 6
Leikkaa iso pitaleipä suorakulmioiksi. Jos pitaleipä on pieni, sitä ei tarvitse leikata. Voitele yksi suorakulmio pitaleipää valmis kastikkeella (voit ostaa sen kaupasta), ripottele kastike päälle raastettua juustoa.
Vaihe 7
Laita juuston päälle kaksi salaatinlehteä, joiden päälle laita tomaatti. Laita paistettu liha ja vehnä krutonit tomaatin päälle. Peitä kahdella salaattilehdellä.
Vaihe 8
Rullaa rulla varovasti putkeen ja siirrä levylle. Tee sama muiden ainesten kanssa. Tarjoile Coca-Cola-rullia kuten McDonald'sissa.
