Juustovoileivät ovat nopea ja maukas välipala, jota voidaan käyttää erillisenä ruokana. Juusto sopii hyvin vihannesten, kalan, yrttien ja hedelmien kanssa. Nämä kuumat juustovoileivät tekevät erinomaisesta aamiaisesta koko perheelle.
Kuumasulatetut juustovoileivät
Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi, levitä jokaiselle sulatetulle juustolle ja laita voideltuun leivinpaperiin. Odotamme noin 5-7 minuuttia, ota sitten valmiit voileivät varovasti, laita ne lautaselle ja tarjoile aamiaiseksi kuumalla teellä tai kaakaolla.
Kuumat voileivät juustolla ja makkaralla
Ota makkara, mieluiten kova juusto ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Kuoritut sipulit ja tuoreet yrtit hienonnetaan.
Leikkaa sitten leipä pieniksi viipaleiksi, levitä ne öljyttylle leivinpaperille ja lisää tomaattikastikkeella. Makkaran ja sipulin viipaleet yrtteineen asetetaan päälle. Peitä kaikki juustoviipaleilla ja laita 200 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin.
Viiden minuutin kuluttua voileivät otetaan varovasti ulos, jäähdytetään vähän ja tarjoillaan pöydällä ravitsevana ja tyydyttävänä itsenäisenä ruokana.
Vihannekset kuumia voileipiä makkarajuustolla
Porkkanat pestään, kuoritaan ja raastetaan hienolla raastimella. Kesäkurpitsa kuoritaan, siemenet poistetaan ja hienonnetaan juuston kanssa. Sekoita kaikki valmistetut ainesosat kulhoon ja mausta majoneesilla.
Valmistettu seos levitetään leivälle, päälle lisätään kuorittuja sieniä, voidellaan majoneesilla ja voileipiä paistetaan 190 ° C: seen kuumennetussa uunissa kullanruskeaan.
