Evästeet tämän aromaattisen virkistävän juoman ystäville muistuttavat jopa ulkoisesti kahvipapuja!
Se on välttämätöntä
- - 0,5 rkl. rakeinen pikakahvi;
- - 1 rkl. maito;
- - 100 g voita;
- - 100 g pehmeää kermajuustoa (kermajuustoa);
- - 95 g tummanruskeaa sokeria;
- - 5 g vaniljasokeria;
- - 175 g jauhoja;
- - 15 g kaakaota.
Ohjeet
Vaihe 1
Saamme juustoa ja voita jääkaapista etukäteen: niiden tulisi olla huoneenlämmössä. Kaada pikakahvi lusikalla kuumaa maitoa, sekoita ja anna jäähtyä.
Vaihe 2
Vatkaa pehmeää voita ja juustoa sekoittimella (valitsemalla kitaranmuotoisen lisäosan) minuutin ajan. Lisää jäähdytetty kahvi ja kaksi sokeria sokeriin ja vatkaa vielä minuutti.
Vaihe 3
Kytketään sekoittimen nopeus minimiin ja lisätään jauhoja ja kaakaota. Sekoita lyhyesti - vain tasaiseksi.
Vaihe 4
Muodostamme palloja märillä käsillä ja laitamme ne leivinpaperille tasoittamalla niitä hieman. Tee hammastikulla lovia, jotta evästeet näyttävät kahvipavuilta. Paistamme 10 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 190 asteeseen.
