Ne, jotka rakastavat nyyttejä, valmistavat niitä monin eri tavoin. Voit esimerkiksi yrittää paistaa nyyttejä juustolla - se on epätavallista ja maukasta. Voit lisätä vihanneksia lisätäksesi makua ruokaan.
Se on välttämätöntä
- - liha-nyyttien pakkaus,
- - 0,5 kuppia smetanaa;
- - 2 rkl majoneesia;
- - 200 grammaa juustoa;
- - 1 sipuli;
- - 1 porkkana;
- - maustaminen maun mukaan;
- - kasviöljy;
- - suola;
- - vesi.
Ohjeet
Vaihe 1
Aloita ateriasi paahtamalla vihanneksia. Kuori vihannekset. Pilko sipulit pienemmiksi, raasta porkkanat karkealle raastimelle. Tallenna kaikki kasviöljyssä.
Vaihe 2
Aseta jäädytetyt nyytit leivinastiaan. Voit odottaa vähän, kun ne sulavat, mutta älä myös anna taikinan kuivua. Aseta vihannekset nyyttien päälle muotoon, joka tulisi tasaisesti paistaa. Tee kastike hapankermaa ja majoneesia, suolaa, vettä. Tätä varten sekoita smetana majoneesiin, lisää vähitellen seokseen vettä. Kastikkeen tulee olla hieman paksumpaa kuin kefiiri.
Vaihe 3
Kaada keitetty kastike nyyttien päälle niin, että se peittää ne melkein kokonaan. Ripottele kaikki päälle kaikki mausteet maun mukaan. Aseta nyytit esilämmitettyyn uuniin - ne paistuvat noin tunnin ajan. Peitä lomake tiukemmin kalvolla, jotta kaikki sisältö sammuu tasaisesti.
Vaihe 4
Poista folio tunnin kuluttua. Tarkista missä määrin nyytit kypsyvät muotin keskellä. Taikina pysyy joskus keskellä kosteana. Jos tämä onnistuu sinulle, lisää toinen puoli lasillista vettä, peitä kaikki folioilla ja palaa uuniin. Jätä nyytit vielä 10-15 minuutiksi, jotta ne ovat valmiita.
Vaihe 5
Raasta juusto karkealle raastimelle. Ripottele niihin nyytit. Voit halutessasi leikata juuston ohuiksi viipaleiksi ja laittaa nyytit päälle. Jos pidät sulatetusta juustosta enemmän kuin kovat lajikkeet, on parempi raastaa se keskiraskaalle - karkealle raastetulla raastetulla se murenee. Anna nyyttien istua uunissa vielä noin viisi minuuttia, kunnes juusto sulaa. Tarjoile valmiita nyyttejä pöydälle kuumana, lisäämällä kastiketta, salaattia tuoreista vihanneksista, voit ripotella ne yrtteihin.
