Munakoisoja pidetään vähäkalorisena tuotteena, ne sisältävät ryhmän B, PP, C vitamiineja, karoteenia. Joten munakoisopasta ei ole vain yksinkertainen ja maukas italialainen ruokalaji, vaan myös terveellinen. Vihannesten ystävät rakastavat sitä.
Se on välttämätöntä
- Annosta kohti:
- - 200 g spagettia;
- - 1 keskikokoinen munakoiso;
- - 1 tomaatti;
- - 4 valkosipulinkynttä;
- - 2 rkl. rkl oliiviöljyä;
- - italialaiset yrtit.
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä spagetti suolaisessa vedessä miedoksi.
Vaihe 2
Leikkaa munakoiso levyiksi, sitten vinosti pitkiksi suikaleiksi.
Vaihe 3
Paista munakoisot oliiviöljyssä läpikuultavaksi.
Vaihe 4
Lisää kuutioitu tomaatti munakoisoon. Jos sinulla on pieniä tomaatteja, käytä muutama. Muista vain - munakoisoja pitäisi olla enemmän määrän suhteen.
Vaihe 5
Hauduta vihannekset helläksi. Lisää hienoksi raastetut valkosipulinkynsi. Mausta pippurilla ja suolalla maun mukaan. Lisää seos aromaattisia italialaisia yrttejä.
Vaihe 6
Aseta spagetti lautaselle, päälle päälle valmistettu munakoisokastike.
