Spagetti carbonara on runsas italialainen ruokalaji, joka valmistetaan yleensä pancettasta (eräänlainen pekoni), raastetusta juustosta ja munista. Kasvisruokaversio tästä ruokalajista voidaan valmistaa käyttämällä kauden vihanneksia, joita sinulla on jääkaapissasi. Tarjoile salaatin ja krutonkien kanssa.
Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä ja hauduta parsaa, tomaattia ja parsakaalia pehmeäksi (noin 3 minuuttia). Poista paistinpannu lämmöltä ja aseta sivuun.
Täytä iso kattila vedellä ja kiehauta. Lisää spagetti ja yksi rkl suolaa. Keitä melkein kypsennykseen (kypsennysaika on ilmoitettu pakkauksessa).
Hävitä spagetti siivilässä ja lisää paistinpannuun haudutettujen vihannesten kanssa. Aseta paistinpannu matalalle lämmölle ja lisää vähitellen lyötyt munat, juusto, kerma ja ruokalusikallinen suolaa. Heitä spagetti paistinpannuun, kunnes pasta on imeytynyt kastikkeeseen (noin 1 minuutti).
Tarjoile heti ripotellen juuri jauhetulla pippurilla.
Pata on ruokalaji, joka voidaan valmistaa käyttämällä monenlaisia ruoka-yhdistelmiä. Raejuusto, puuro, liha, makkara, pasta, vihannekset sopivat. Kokeile vihannes- ja juustokastiketta. Ehkä kaikkein vaativimmatkin kotikasvatetut ihmiset eivät heti arvaa, mistä tällainen monimutkainen ruokalaji on valmistettu
Kasvisruokavalikot voivat olla melko vaihtelevia. Nämä pihvit ovat jälleen yksi peli, jossa on makuhermoja. Linssipasteen ja porkkanan maku on hyvin samanlainen kuin maksan. Lapset ja aikuiset eivät kieltäydy tällaisesta herkullisesta piirakasta
Hämmästyttävä yhdistelmä nori-merilevää ja Adyghe-juustoa antoi kasvissyöjille niin monia "kalaruokia"! "Kalallinen" piirakka ilman kalaa osoittautuu aivan mahtavaksi. Älä missaa mahdollisuuttasi kokeilla sitä! Se on välttämätöntä Testiä varten:
Erinomainen vaihtoehto lihakeittoihin on kasvisliemikeitto. Viime aikoina he ovat saaneet yhä enemmän suosiota. Muuten, vihanneskeiton maku ei ole huonompi kuin lihakeitto. Riittää, kun yrität arvioida kerran. Esitämme huomiosi reseptin borssista ilman lihaa
Tämä ruokalaji ilahduttaa kaikkia, jotka maistavat sitä! "Rybka" valmistetaan rapealla kuorella ja pehmeällä täytteellä. On vaikea arvata mistä tämä herkullinen ruokalaji on tehty! Tarvitset: Adyghe-juusto - 200 gr Nori-merilevä - 6 arkkia Jauhot - 4 rkl