Kuumien voileipien valmistamiseen on monia reseptejä. Tämä ruokalaji on loistava aamiaiseksi ja lounaaksi sekä juhlapöydäksi.
Kuumia voileipiä makkaroilla ja tomaateilla
Ainekset:
- 4 maitomakkaraa
- 10 viipaletta leipää;
- 80-90 grammaa juustoa;
- 1 lusikka majoneesia;
- 2-3 rkl luonnollista tomaattikastiketta;
- valkosipuli;
- 1 tomaatti;
- vehreyttä.
Valmistautuminen:
1. Pilko makkarat ja tomaatti hienoksi.
2. Sekoita kastike ja majoneesi, lisää makkaroihin ja tomaateihin.
3. Purista siellä muutama valkosipulinkynsi, sekoita.
4. Levitä leipäviipaleita leivinpaperille ja laita kuhunkin lusikallinen täytettä. Ripottele päälle raastettua juustoa.
5. Aseta voileivät kuumaan uuniin 12-13 minuutiksi. Tarjoile yrttien kanssa.
Kuumat perunavoileivät
Ainekset:
- 3 perunan mukulaa
- 8-12 viipaletta leipää;
- suola, mausteet;
- kasviöljy.
Valmistautuminen:
1. Raasta perunat karkealle raastimelle, purista mehu, suola ja pippuri.
2. Voitele paistinpannu öljyllä ja lämmöllä.
3. Aseta jokaiselle leipaleelle kerros perunoita.
4. Aseta leipäviipat varovasti paistinpannuun perunat alaspäin ja paista muutama minuutti.
5. Nopeat ja herkulliset kuumat voileivät ovat valmiita!
Kuumat voileivät perunamuusilla
Ainekset:
- perunamuusi;
- muna;
- 80-90 ml majoneesia;
- 70-80 grammaa juustoa;
- vihreät.
Valmistautuminen:
1. Sekoita sose munaan ja rkl majoneesia, pippuria.
2. Yhdistä toisessa kulhossa raastettu juusto, jäljellä oleva majoneesi ja hienonnetut yrtit.
3. Laita ensin seos perunamuusilla leivän päälle, tasoita.
4. Seuraava - lusikallinen juustoseosta, joka levitetään myös koko pinnalle.
5. Laita voileipiä uuniin tai mikroaaltouuniin 5-10 minuutiksi.
Kuumat voileivät ovat ansaitusti suosittuja, koska ne valmistetaan hyvin nopeasti yksinkertaisista ja edullisista tuotteista.
