Mikä voisi olla maukkaampaa kuin kotitekoinen pulla teetä varten - on vaikea sanoa. Mannasuurimuffiniresepti yllättäen yllättää sinut ja samalla ilahduttaa maullaan ja valmistettavuudellaan.
Herkullinen pulla houkuttelee poikkeuksetta kaikkia. Sen valmistamiseen tarvitset vähäistä ruokaa ja arvokasta aikaa ohikiitävässä iässä. Hemmottele itseäsi ja perheesi tuoksuvilla kotitekoisilla kakkuilla.
Mitä sinun on tehtävä muffinista:
- mannasuurimot - 50 g;
- voita ½ pakkaus;
- rakeinen sokeri - 50 g;
- vehnäjauho - 150 g;
- tomusokeri;
- pähkinät, rusinat, kuivatut aprikoosit maun mukaan;
- leivinpelti, jota voidaan käyttää mikroaaltouunissa;
- leivinpaperi.
Aloitetaan muffinien valmistus.
Jauhaa sokeria ja pehmennettyä voita, kunnes saadaan valkoinen massa. Lisää sitten jauhot, mannasuurimot ja sekoita hyvin. Taikinan ei pidä tarttua käsiisi, jos näin tapahtuu, sinun on lisättävä lisää jauhoja.
Maun mukaan voit lisätä aiemmin veteen kastettuja rusinoita tai kuivattuja aprikooseja. Aseta leivinpaperi mikroaaltoturvalliseen astiaan ja lusikoi taikina. Sinun on lävistettävä se haarukalla useissa paikoissa, ripottele hienonnetuilla pähkinöillä ja laittaa mikroaaltouuniin 10 minuutiksi. Tämän ajan jälkeen jätä leivonta uunissa nousemaan vielä 5 minuutiksi.
Voit tarjoilla pulla teen, kahvin, maidon ja jopa mehun kanssa, sekä kuumana että kylmänä, ripoteltuasi jauhemaisella sokerilla.
