Tämä on piirakka, joka ei tee sinua lihavaksi. Päinvastoin, sitä suositellaan niille, jotka seuraavat kuvaa ja harjoittavat kuntosalilla. Se on myös erittäin hyödyllinen lomien jälkeen, jos olet kuluttanut liikaa hiilihydraatteja ja rasvoja, tämä ruokalaji auttaa sinua nopeasti saamaan muodon.
Se on välttämätöntä
10 kananmunanvalkuaista, 2 keltuaista, 1 iso kananrinta, vähärasvainen raejuusto (ei rakeista) - 200 grammaa, romanisalaattia (voit ottaa jäävuoren), korianteria (jos et pidä korianterosta, voit korvata sen persilja tai tilli), 50 ml 1% kefir rasvaa, suolaa, pippuria - maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita valkoiset keltuaiset, voita kevyesti haarukalla tai vispilällä, mutta vasta paksuun vaahtoon. Paista kolme ohutta munapannukakkua. Parasta on käyttää laadukasta tarttumatonta paistinpannua paistamiseen ilman öljyä.
Vaihe 2
Keitä kananrinta, chill. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kevyesti suolaa (jos sinulla on vähäsuolainen ruokavalio, et voi suolaa, mutta lisää erilaisia mausteita ja yrttejä).
Kana voidaan esimarinoida sitruunamehussa mausteiden kanssa, jolloin liha on pehmeämpi.
Vaihe 3
Sekoita raejuusto kefiriin erillisessä kulhossa. Pilko korianterinlehdet hienoksi ja lisää seokseen.
Vaihe 4
Laita suuressa muodossa kerroksittain: proteiinipannukakku, ohut kerros raejuustoa kefirillä, kerros hienonnettua rintaa (paksumpaa), kokonaiset salaatinlehdet, jälleen kerros raejuustoa, kanaa ja salaattia, pannukakku. Toista kerrokset, peitä proteiinipannukakku päälle.
Vaihe 5
Aseta jääkaappiin 2-3 tunniksi. Voit säilyttää sitä jääkaapissa 24 tuntia, seuraavana päivänä "kakku" on vielä maukkaampaa.
