Hyvin usein kypsymättömiä avokadoja löytyy kaupan hyllyiltä. Ja tämä on ymmärrettävää, koska kypsiä avokadoja varastoidaan hyvin lyhyen aikaa. Voit epäilemättä ostaa kypsymättömiä avokadoja, koska kypsymisprosessia voidaan nopeuttaa useilla tavoilla.
Kypsymätön avokado on epäilyttävä ilo, kirkkaita makuelämyksiä ei tule, päinvastoin. Siksi sinun tulisi käyttää vain kypsiä, valmiita syötäviä avokado-hedelmiä, niin voit tuntea sen maun kaikki viehätykset.
Jos ostit kypsymättömän avokadon ja sinun on nopeutettava kypsymisprosessia, seuraavat vinkit auttavat sinua. Ota paperipussi ja avokado. Hedelmien kypsymiseen sopii paikka, joka on suojattu suoralta auringonvalolta ja 19-24 ° C: n lämpötilalta. Avokadojen kypsymistä helpottaa eteenikaasu. Jotta saat tarpeelliset olosuhteet tämän hedelmän kypsymiselle, sinun on laitettava se paperipussiin ja suljettava tiukasti. Tällöin prosessi kestää 2–5 päivää.
Jos haluat nopeuttaa prosessia entisestään, voit laittaa banaanin, omenan tai tomaatin paperipussiin, jossa on avokado. Nämä hedelmät tuottavat suuren määrän eteenikaasua, joka auttaa kypsymään. Mitä enemmän näitä hedelmiä laitat avokadoon, sitä nopeammin se kypsyy. Tällä menetelmällä avokadon kypsyminen kestää 1-3 päivää.
Kypsä avokado saa tummat sävyt iholle, muuttuu pehmeäksi ja on helppo puhdistaa. Jos avokado on kypsä, kuori poistuu helposti itsestään, sinun on vain karsittava se veitsellä ja poistettava se. Kypsän avokadon massa on pehmeää, öljyistä, kivi on helppo poistaa.
Kypsiä avokadoja säilytetään jääkaapissa 1-2 päivää, jona aikana sitä on käytettävä, koska ajan mittaan se menettää maunsa.
Jos joudut leikkaamaan kypsymätöntä avokadoa, se on okei. Massan avoimet osat on ripoteltava sitruunahapolla tai kalkilla, yhdistettävä hedelmän osat, käärittävä kalvolla ja laitettava jääkaappiin. Kypsyminen on tarkistettava samalla tavalla kosketuksella.
Jos et yritä edistää avokadon nopeaa kypsymistä ja laittaa se huoneenlämpötilaan, se kypsyy jopa 6-7 päivään.
