Pizzaa pidetään kansallisena italialaisena ruokana avoimen pyöreän leivän muodossa. Klassisessa versiossa pizzan päällä on tomaatteja ja juustoa. Itse asiassa tällä ruokalajilla on monia täytteitä.
Se on välttämätöntä
-
- Taikina-350 gr;
- makkara - 300gr;
- juusto - 200gr;
- majoneesi-100gr;
- sipuli;
- persilja tai tilli;
- auringonkukkaöljy.
Ohjeet
Vaihe 1
Kauli taikina leivinpaperille. Taikinan tulee olla ohut.
Vaihe 2
Harjaa taikina majoneesilla.
Vaihe 3
Pilko sipuli ja aseta se taikinan päälle.
Vaihe 4
Leikkaa sipuli ja aseta makkara. Kaada majoneesi makkaralle.
Vaihe 5
Levitä kerros ketsuppia ja ripottele yrtteihin, ripottele sitten hienonnettu juusto.
Vaihe 6
Paista pizzaa 25-30 minuuttia 220 C: ssa.
