Vihannekset ja makkarat voivat tehdä erinomaisen välipalan. Valmista vihannestarjotin makkaroilla varmistaaksesi itse!
Se on välttämätöntä
- Tarvitsemme:
- 1. perunat - 500 grammaa;
- 2. kaali - 500 grammaa;
- 3. makkarat - 300 grammaa;
- 4. pavut - 120 grammaa;
- 5. sipulit, porkkanat - 1 kpl;
- 6. tuore tilli, suola, kasviöljy - harrastajille.
Ohjeet
Vaihe 1
Nyt on aika selvittää, miten makkaravalikoima valmistetaan. Paista ensin makkarat itse paistinpannussa, leikkaa ne pieniksi paloiksi. Pilko vihannekset, keitä pavut, pilko pienempi kaali.
Vaihe 2
Kaada pieni määrä kasviöljyä paksuun kattilaan, laita kaikki välipalan ainesosat sinne, lisää suolaa, lisää vettä, hauduta, kunnes se on pehmeää matalalla lämmöllä. Ripottele tuoreella tillillä, voit koristella kokonaisilla yrttioksilla.
Vaihe 3
Erilaisia vihanneksia ja makkaroita tarjoillaan päivälliseksi tai lounaaksi alkupalana, mutta se voi olla myös erillinen ruokalaji!
