Kotiäidit panevat merkille herkullisen perunasta ja sienistä valmistetun piirakan reseptin. Cope ruoanlaittoon jopa se, joka ei osaa kokata. Kaikki on hyvin yksinkertaista. Tälle astialle ei käytännössä aiheudu kustannuksia. Jauhoja, suolaa, margariinia ja perunoita löytyy jokaisen kotiäidin talosta. Resepti ei ole tiukka, voit muuttaa sen itse.
Se on välttämätöntä
Vaaditaan: 1 lasillinen kefiriä, 100 g. jäähdytetty margariini, 2, 5 lasillista jauhoja (voit saada hieman enemmän), suola, 2-3 perunaa, 200 gr. tuoreita sieniä, 1 sipuli
Ohjeet
Vaihe 1
Taikinan valmistamiseksi tarvitset: 1 lasillinen kefiriä, 100 gr. jäähdytetty margariini, 2, 5 kuppia jauhoja (voit saada hieman enemmän), suola.
Vaihe 2
Vaivaa taikina näistä ainesosista. Kaada kefiiri astiaan, lisää margariini, lisää jauhot, suola ja sekoita kaikki.
Vaihe 3
Jaamme 2/3 osaa taikinaa muodoltaan, teemme puskurit.
Vaihe 4
Täytteen valmistamiseksi ota 2-3 perunaa, 200 g. tuoreita sieniä, 1 sipuli. Leikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 5
Levitä täyte ja peitä jäljellä oleva taikina (luonnollisesti rullattu) päälle. Halkaise reunat, puhkaise haarukalla päälle, jotta kakku olisi maukas ja pörröinen. Lähetämme sen uuniin 40-45 minuutiksi 180 asteen lämpötilassa. Paista kunnes kullanruskea.
