Banaanit sopivat täydellisesti välipalaksi. Loppujen lopuksi ne ovat erittäin ravitsevia, lisäksi tämä tuote on luonnollinen, toisin kuin erilaiset suklaapatukat. Joten hemmottele itseäsi hunaja-sitruuna-lasitetuilla banaaneilla ajoittain valmistellessasi niitä aamiaiseksi.
Se on välttämätöntä
- - 4 banaania;
- - 1 sitruuna;
- - 1 muna;
- - 2/3 lasillista vettä;
- - 1/2 cup hunajaa;
- - 3 rkl. lusikat jauhoja, tärkkelystä;
- - 1 tl oliiviöljyä;
- - kasviöljy;
- - jauhettu sokeri tai seesaminsiemenet.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori banaanit, leikkaa kukin kahteen puolikkaaseen.
Vaihe 2
Sekoita vesi tärkkelyksen kanssa, lisää jauhot, oliiviöljy. Erota keltuainen proteiinista, lähetä proteiini seokseen (emme tarvitse keltuaista).
Vaihe 3
Ota paistinpannu tai kattila paksulla pohjalla, lämmitä kasviöljy siinä.
Vaihe 4
Kasta banaanipuolikkaat saatuun taikinaan, paista kullanruskeaksi kaikilta puolilta.
Vaihe 5
Sekoita hunaja sitruunamehun kanssa, kuumenna tätä seosta hieman matalalla lämmöllä.
Vaihe 6
Laita paistetut banaanit lautaselle, kaada saatu hunaja-sitruunakastike. Ripottele päälle tomusokeria tai seesaminsiemeniä.
