Saatat olla yllättynyt kuullessasi, että on vihanneksia, jotka sisältävät tarpeeksi kalsiumia päivittäisen kalsiumtarpeen tyydyttämiseksi. Siksi lehmänmaito ei ole ainoa tämän tärkeän tekijän lähde. Lisäksi on edullista saada kalsiumia vihanneksista.
Ohjeet
Vaihe 1
Ostamme yleensä pastöroitua maitoa kaupasta. Mutta käy ilmi, että maidon pastörointi luo siihen kalsiumkarbonaattia, jota ei voida imeä elimistöön. Siksi kehon on otettava kalsiumia luista, mikä johtaa lopulta osteoporoosin kehittymiseen. Lisäksi maito sisältää aminohappoa - metioniinia, joka voi liiallisina määrinä olla haitallista eikä hyödyllistä. Esimerkiksi kehon kalsiumin menetys ja kilpirauhasen toiminnan heikkeneminen.
Vaihe 2
Päivittäinen kalsiumin saanti on erilainen kaikille. Se riippuu sekä henkilön iästä että sukupuolesta. Esimerkiksi 19-50-vuotiaat naiset ja miehet tarvitsevat noin 1000 mg kalsiumia päivässä. Ja yli 50-vuotiaat naiset tarvitsevat 1200 mg kalsiumia. Raskaana olevat ja imettävät naiset tarvitsevat 1500 mg kalsiumia päivässä.
Vaihe 3
Kalsium on elintärkeää kehollemme. Sillä on tärkeä rooli erilaisten hormonien ja entsyymien erityksessä. Kalsiumpitoisuuden ennätys on seesaminsiemeniä. 100 grammassa seesaminsiemeniä on 980 mg kalsiumia. Tuoreet yrtit sisältävät jopa 350 ml kalsiumia. Valkosipuli sisältää 246 mg kalsiumia, pähkinät - 250-300 mg, palkokasvit - enintään 240 mg, valkokaali - 240 mg, parsakaali ja nauriit - 105 mg, pinaatti - 100 mg, vihreät oliivit - 96 mg.
Vaihe 4
Jotkut hedelmät ja marjat sisältävät myös kalsiumia, esimerkiksi appelsiinit sisältävät 42 mg kalsiumia, vadelmat - 40 mg, kiivi - 38 mg, viinirypäleet - 36 mg ja mandariinit - 33 mg / 100 g tuotetta.
Vaihe 5
On muistettava, että D-vitamiinia tarvitaan kalsiumin imeytymiseen elimistössä. Siksi viettää enemmän aikaa auringossa, syödä ruokia, kuten kalaa ja äyriäisiä, vihanneksia ja voita, perunoita, sieniä jne.
