Kaikki ovat tottuneet keittämään riisiä - se on nopea lisuke, mutta sitten keitetty riisi voidaan paistaa myöhemmin! Katkaravulla paistetun riisin keittäminen on helppoa - vain 20 minuutissa!
Se on välttämätöntä
- - keitetty riisi - 700 grammaa;
- - kaksi kananmunaa;
- - tuore katkarapu - 250 grammaa;
- - purkitettu maissi, vihreät herneet, punainen paprika - 50 grammaa kukin;
- - kaksi vihreää sipulia;
- - oliiviöljy, soijakastike - maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Vatkaa raakoja munia vähän, mausta suolalla ja pippurilla.
Vaihe 2
Kuumenna lusikallinen öljyä paistinpannussa, kaada lyötyt munat. Valmista munakas, sekoita sitten, laita se lautaselle, aseta sivuun.
Vaihe 3
Lämmitä samassa kulhossa oliiviöljyä, laita hienonnetut paprikat, herneet, maissi, paista yhdessä kaksi minuuttia. Lisää kuorittu katkarapu ja keitä vielä kaksi minuuttia.
Vaihe 4
Laita riisi paistinpannuun, paista yhdessä kolme minuuttia, katkarapujen tulisi muuttua vaaleanpunaisiksi tänä aikana.
Vaihe 5
Sekoita, lisää munakokkelia, vihreää sipulia, soijakastiketta. Sekoita uudelleen, lämmitä vähän ja lähetä pöydälle!
