Meksikolaiset ruokalajit eroavat paitsi terävyydestään myös valmistamisen helppoudestaan. Et viettää paljon vaivaa luomaan vaatimaton lisuke tai täydellinen ruokalaji.
Se on välttämätöntä
- - 500 g riisiä;
- - 70 ml kasviöljyä;
- - 200 g pekonia;
- - suola;
- - chili;
- - persilja.
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele riisi huolellisesti lämpimällä vedellä. Kasta se sitten kasviöljyllä täytettyyn paistinpannuun. Paista riisiä 7 minuuttia. Jos sinusta tuntuu, että se on liian kuiva, lisää vettä paistinpannuun. Muista lisätä suolaa ruoanlaittoon.
Vaihe 2
Seuraavaksi sinun pitäisi alkaa keittää pekonia. Leikkaa se pieniksi suorakulmioiksi. Paista kasviöljyssä 5 minuuttia.
Vaihe 3
Pilko myös chilipippurit hienoksi. Paistaminen tai ei, riippuu vain henkilökohtaisista mieltymyksistäsi.
Vaihe 4
Riisi, pekoni ja pippuri on sekoitettava, tiputettava kevyesti kasviöljyyn, suolaan. Koristele astia persiljaoksalla estetiikkaa varten.
