Multikeitin on melko yksinkertainen laite, jossa on helppo oppia valmistamaan ruokaa. Sinun tarvitsee vain valmistaa tuotteet, laittaa ne irrotettavaan kulhoon ja asettaa tarkasti ohjeita noudattaen haluamasi tila ja aika ohjauspaneelista.
Se on välttämätöntä
- Sianlihalle
- - 2 luonnollista sianlihaa
- - 1 lasillinen maitoa;
- - 1 tl suola;
- - 1 tl Sahara;
- - 1 tl pippuri;
- - 1 rkl. l. kasviöljy;
- - 3 rkl. l. jauhot;
- - 1 muna.
- Rapeat kananjalat:
- - 500 g kanan koipuja;
- - 1 muna;
- - 3-4 rkl. l. leivänmuruja;
- - kasviöljy;
- - suola;
- - mausteet.
- Paistetut perunat:
- - 5 perunaa;
- - 3 rkl. l. kasviöljy;
- - 1 tl voi;
- - suola;
- - mausteet;
- - tillivihreät.
Ohjeet
Vaihe 1
Voit valmistaa paistettuja ruokia multikeittimessä käyttämällä leivonta- ja paistamisohjelmia (jälkimmäistä tilaa ei ole saatavana kaikissa monikeittimissä). "Leivonta" -tilan käyttölämpötila on 180 ° C.
Vaihe 2
Monikeittimessä olevat astiat paistetaan ilman vettä, mutta lisäämällä pieni määrä kasviöljyä. Paistaminen tapahtuu usein laitteen kannen ollessa auki.
Vaihe 3
Valmista kaikki tuotteet: huuhtele ne hyvin, kuivaa, leikkaa ja levitä ne tasaisesti monikeittokulhoon öljyn kaatamisen jälkeen.
Vaihe 4
Pyyhi sitten irrotettavan kulhon ulkopinta kuivaksi ja aseta se laitteen runkoon. Liitä monitoimikeitin verkkovirtaan.
Vaihe 5
Valitse ohjauspaneelista ohjelma "Paista" tai "Leivonta" ja aseta ajastimen avulla astian valmistamiseen tarvittava aika. Paina sitten "Käynnistä" -painiketta.
Vaihe 6
Porsaan kyljykset
Pese luonnolliset sianlihan kyljykset, kuivaa ne paperipyyhkeellä ja voita hyvin puisella malletilla. Yhdistä rakeinen sokeri suolaan ja pippuriin. Hiero sitten kyljykset tällä seoksella. Aseta liha syvälle lautaselle, peitä maidolla ja jätä 2-3 tunniksi. Vatkaa raaka muna kevyesti haarukalla erilliseen kulhoon ja lisää jauhot toiseen. Kaada öljyä monikeittimen irrotettavaan kulhoon. Aseta ajastin 25 minuutiksi paistotilassa. Mausta sianliha jauhoissa ja upota sitten muna. Kun kulho on lämmin, viiden minuutin kuluttua laita valmiit kyljykset siihen ja paista 10 minuuttia sulkematta kantta. Tämän ajan kuluttua käännä pihvit toiselle puolelle ja paista sianliha pehmeäksi.
Vaihe 7
Rapeat kananjalat
Voita muna haarukalla tai tehosekoittimella. Huuhtele kanan koivet juoksevan veden alla, kuivaa lautasliinalla ja hiero hyvin suolalla, johon on sekoitettu mausteita. Kasta sitten kaikki rumpupalat lyötyyn munaan ja päällystä leivänmurussa. Kaada kasviöljyä multikeittokulhoon niin, että se peittää kokonaan pohjan ja laita panetut rumpukapulat. Aseta "Paista" -tila ja ajastin 40 minuutiksi. Käännä rumpukapulat 20 minuutin kuluttua toiselle puolelle ja jatka paistamista vielä 20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsyneet.
Vaihe 8
Paistetut perunat
Pese perunat huolellisesti, kuivaa, kuori ja leikkaa suuriksi kiiloiksi. Kaada kasviöljyä kulhoon ja aseta valmiit perunat. Ripottele päälle suolaa, mausteita ja hienoksi hienonnettua tuoretta tai kuivattua tilliä. Sekoita hyvin. Aseta tl voita keskelle. Aseta ohjauspaneelin "Leivonta" -tila ja aseta aika 40 minuutiksi. Sulje kansi tiiviisti ja käynnistä ohjelma. Saadaksesi perunat hyvin paistettua kaikilta puolilta, sekoita sisältö hyvin keskellä kypsennystä - noin 20 minuutin kuluttua. Aseta sitten kansi takaisin monikeittimeen ja jatka perunoiden paistamista vielä 20 minuuttia.
