Fritters omenoilla on yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji. Omenat tekevät pannukakkuista ilmavia ja uskomattoman maukkaita. Pörröisten pannukakkujen valmistaminen voidaan tehdä nopeasti ja helposti yksinkertaisimpien ainesosien avulla. Ja tämä ruoanlaittoresepti kertoo sinulle, kuinka tehdä niistä vähemmän kaloreita.
Se on välttämätöntä
- - kefiiri - 0,5 litraa
- - keskipitkä omena
- - sooda - 0,5 tl
- - omenaviinietikka - 1 tl
- - suolaa maun mukaan
- - jauhot - noin 1,5 kuppia (noin)
- - munat -2
Ohjeet
Vaihe 1
Jos haluat valmistaa pannukakkuja omenoilla kefirillä, ota omena, pese se ja kuori se. Raasta omena karkealle raastimelle. Omenafritterit ovat herkullisia vihreiden tai keltaisten omenoiden kanssa, kun ne ovat lähes kypsiä.
Vaihe 2
Kaada kefiiri syvään kulhoon, sekoita raastettujen omenoiden kanssa. Lisää seokseen kaksi lyötyä munaa ja sekoita hyvin. Siivilöi jauhot ja lisää niin paljon, että seos näyttää hapan kermalta.
Vaihe 3
Kaada yksi ruokalusikallinen kasviöljyä taikinaan ja lisää etikkaan pysäytetty sooda. Voit käyttää leivinjauhetta soodan sijasta. Mausta suolalla maun mukaan.
Vaihe 4
Omenapannukakkujen tekemiseen tarvitaan pieni tarttumaton paistinpannu. Kuumenna paistinpannu ja kaada siihen kasviöljyä. Öljy on kaadettava vain kerran. Kaada taikina kiertämällä pannua taikinan levittämiseksi tasaisesti.
Vaihe 5
Tämän seurauksena saat pannukakkuja koko pannulle, kuten pannukakkua. Kefirillä omenan kanssa valmistetut fritters osoittautuvat reheviksi eikä ollenkaan rasvoiksi, jos ne kypsennetään tällä tavalla.
Vaihe 6
Tarjoile omenapannukakkuja hunajan tai smetanan kanssa.
