Leivonnan aikana keittiösi on täynnä maapähkinämakuja, sokeroidun appelsiinin ja maapähkinöiden yhdistelmä on erittäin mielenkiintoinen - sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla sitä. Tätä kakkua varten sinun on otettava maapähkinävoi.
Se on välttämätöntä
- - 350 g maapähkinävoita;
- - 150 g jauhoja;
- - 150 g sokeria;
- - 4 munaa;
- - 2 rkl. rkl sokeroituja oransseja hedelmiä;
- - 2 tl vaniljasokeria, leivinjauhetta.
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta maapähkinävoi, vaniljasokeri ja sokeri syvään kulhoon. Jauhaa nämä ainesosat melko pörröiseksi massaksi. Lisää yksi muna kerrallaan, vispilä seos huolellisesti jokaisen jälkeen. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, lisää sokeroituja appelsiinihedelmiä, lisää nämä aineosat muna-öljyseokseen, sekoita. Joten maapähkinä taikina on valmis mielenkiintoiseen kakkuun.
Vaihe 2
Valmista nyt muotti - rasvaa se voilla tai kasviöljyllä, voit peittää sen leivinpaperilla. Paista 180 asteessa noin 40 minuuttia. Viimeisten 10 minuutin paistamisen aikana on suositeltavaa peittää leivinastia folioarkilla.
Vaihe 3
Poista valmis maapähkinäkakku sokeroiduilla hedelmillä uunista, jäähdytä sitä hieman poistamatta sitä muotista. Siirrä kakku sen jälkeen tarjoilulautaselle, ripottele päälle jauhettua sokeria, koristele lisäksi isoilla paloilla sokeroituja hedelmiä. Tällainen kakku voidaan tarjoilla sokeroitujen hedelmien voileipinä - se osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi ja omaperäiseksi.
Vaihe 4
Voit tarjoilla sokeroitua maapähkinäkakkua lämpimänä tai jäähdyttää sen kokonaan. Jäähtyessään se on myös maukasta, sitä säilytetään jääkaapissa 3-4 päivää. Ihanteellinen makeuttamattoman teen tai maidon kanssa.
