Fettuccine Katkarapuilla

Fettuccine Katkarapuilla
Fettuccine Katkarapuilla

Sisällysluettelo:

Anonim

Fettuccine on tasainen nauhapasta, jota löytyy melkein kaikista supermarketeista. Fettuccine sopii hyvin merenelävien ja pinaatin kanssa.

Fettuccine katkarapuilla
Fettuccine katkarapuilla

Se on välttämätöntä

250 grammaa fettuccinea, 450 grammaa katkarapuja, 2 rkl voita, 2 valkosipulinkynttä, 1 tl paprikaa, 250 g pinaattia, 2 sitruunaa, puoli tl suolaa, puoli tl mustapippuria

Ohjeet

Vaihe 1

Kasta fettuccine kiehuvaan suolattuun veteen ja keitä 10 minuuttia. Tyhjennä vesi.

Vaihe 2

Keitä katkaravut suolaisessa vedessä miedoksi (3-4 minuuttia). Ota heidät pois vedestä

Vaihe 3

Sulata voi paistinpannussa, lisää katkaravut, hienonnettu valkosipuli ja paprika.

Vaihe 4

Purista mehu sitruunasta ja raasta kuori hienolle raastimelle. Pese pinaatti ja repäise suuriksi paloiksi.

Vaihe 5

Lisää katkarapuun fettuccine, puoli sitruunamehua, kuori, mustapippuri ja pinaatti.

Vaihe 6

Hauduta 3-5 minuuttia suljetun kannen alla. Sammuta lämpö, tippu jäljellä olevalla sitruunamehulla ja anna istua 5 minuuttia.

Suositeltava: