Kesällä on erityisen miellyttävää nauttia viileää jäätelöä. Ja myös sen perusteella voit valmistaa erilaisia herkullisia ja virkistäviä jälkiruokia.
Jälkiruoka jäätelön, kiivin ja mansikoiden kera
Ainekset:
- 300 g luonnollista jäätelöä ilman lisäaineita;
- 300 g tuoreita mansikoita;
- 1-2 banaania;
- 2 kiiviä;
- joukko minttua.
Valmistautuminen:
1. Huuhtele hedelmät vedellä, kuori kiivi ja banaanit.
2. Sekoita mansikat, banaanit ja kiivi erillisinä levyinä soseeksi. Haluttaessa tämä voidaan tehdä sekoittimella.
3. Jälkiruokaa varten sinun on valittava leveät lasit tai korkeat kulhot.
Hyödyllisiä neuvoja: jos sinun on valmistettava tällainen jälkiruoka suurelle yritykselle, voit yksinkertaisesti lisätä hedelmien ja jäätelön määrää useita kertoja.
4. Valmistetut ainesosat asetetaan valittuihin astioihin kerroksittain: banaani, kiivi, mansikat ja päälle hieman sulanut jäätelö.
5. Koristele hedelmäjälkiruoka muutamalla nuorella mintunlehdellä. Tarjoile heti kypsennyksen jälkeen, jotta jäätelö ei sulaa liikaa.
Jälkiruoka jäätelön, mansikoiden ja evästeiden kera
Ainekset:
- pieni paketti murokeksejä;
- 0,5 kg jäätelöä (voit käyttää jäätelöä, mansikkaa, suklaata - jokaisella on erilainen maku);
- 350-370 grammaa tuoreita tai jäädytettyjä mansikoita.
Valmistautuminen:
1. Valmista marjat: pese tuoreina, ja jos ne ovat jäätyneet, ne on sulatettava. Sitten marjat on sekoitettava millä tahansa sopivalla tavalla.
2. Evästeet on murennettava käsin pieniksi paloiksi ja jäätelö on pehmennettävä hieman.
3. Aseta kulho tai leveät lasit jälkiruoka kerroksittain: keksejä, mansikoita, jäätelöä. Yläosa voidaan ripotella suklaalla tai pähkinämurulla.
Vadelmajäätelöpirtelö
Ainekset:
- 50 grammaa sokeria;
- 1,5 lasillista maitoa;
- 1 keskeneräinen lasi tuoreita vadelmia
- 200 grammaa jäätelöä.
Valmistautuminen:
1. Laita vadelmat sokerilla kulhoon ja kiehauta, jäähdytä.
2. Aseta jäähdytetyt vadelmat tehosekoittimeen, lisää maito ja jäätelö, voita hyvin.
