Ensi silmäyksellä pöytäsuola näyttää täysin vaarattomalta. Kuitenkin, jos syöt päivittäin ruokia, joissa on paljon tätä maustetta, tämä on täynnä erilaisia sairauksia. Joskus hoitava lääkäri kieltää suolan ottamisen, joten sinun on suljettava se pois ruokavaliosta, ja sitten astiat näyttävät yhtäkkiä mauttomilta ja lempeiltä. On kuitenkin joitain tuotteita, jotka voivat korvata sen onnistuneesti.
Ohjeet
Vaihe 1
Valkosipuli on erinomainen korvike suolalle. Se voidaan lisätä astioihin hienonnettuna, kuivattuina tai jauhemaisina. Syömisen jälkeen valkosipulilla on suositeltavaa pureskella oksa persiljaa tai juoda lasillinen maitoa. Tämä poistaa erityisen hajun suusta.
Vaihe 2
Pöytäsuola voidaan korvata merisuolalla. Jälkimmäinen antaa ruokille saman maun, ja samalla se on paljon hyödyllisempi, koska se sisältää suuren määrän jodia. On kuitenkin syytä muistaa, että myös merisuola on edelleen suola. Lisäksi et voi syödä paljon jodia, tämä voi vaikuttaa negatiivisesti kilpirauhasen toimintaan. Siksi merisuolaa kulutetaan parhaiten minimaalisena määränä.
Vaihe 3
Suolan sijasta voit käyttää erilaisia yrttejä ja niistä tehtyjä seoksia. Ne antavat astioille erityisen, hienostuneen aromin ja maun. Voit lisätä tarpeeksi luonnollisia mausteita, koska yrtit eivät vahingoita kehoa. Päinvastoin, siitä on suurta hyötyä, sillä ihosi, hiuksesi ja ihosi kunto paranevat. Suosituimpia yrttejä ovat selleri, vihreät sipulit, persilja, korianteri, basilika, timjami, tilli, laakerinlehdet, salvia ja kaikenlaiset paprikat. Niitä voidaan käyttää sekä tuoreina että kuivattuina. Lisäksi toisessa tapauksessa niillä on voimakkaampi "suolan korvaava" teho.
Vaihe 4
Toinen hyvä tapa korvata suola ruoanlaittoon on käyttää sitruunamehua. Yritä tehdä kevätkurkkusalaattia lehtikaalia ja tilliä. Älä vain suolaa sitä, vaan kaada kevyesti sitruunamehua ja mausta sitten auringonkukka- tai oliiviöljyllä. Tuskin huomaat suolan puutetta, ja jos tunnet eron, niin parempaan.
Vaihe 5
Merilevä on myös erinomainen korvike suolalle. Sekoita yhtä suuri osa kuivaa rakkolevä pellavansiemeniä ja persiljaa äyriäisten ja salaattikastikkeen saamiseksi. Soijakastike on myös loistava vaihtoehto pöytäsuolalle. On kuitenkin tarpeen valita laadukas kastike, joka ei sisällä säilöntäaineita, ja samaa suolaa. Lisää se valmisaterioihin ja salaatteihin pieninä tai kohtuullisina määrinä. Ja sitten on sekä aromin ilo että terveyshyödyt. Kun olet syönyt vähäisessä suolapitoisuudessa kuukauden ajan, voit tuntea ruoan luonnollisen maun ja nauttia siitä täysillä.
