Kuinka Tehdä Täysjyvä Kookos- Ja Banaanileipää?

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Täysjyvä Kookos- Ja Banaanileipää?
Kuinka Tehdä Täysjyvä Kookos- Ja Banaanileipää?

Video: Kuinka Tehdä Täysjyvä Kookos- Ja Banaanileipää?

Video: Kuinka Tehdä Täysjyvä Kookos- Ja Banaanileipää?
Video: ПП блины, которые точно у вас получатся! Все секреты приготовления пп блинов! Тонкие ажурные блины! 2024, Maaliskuu
Anonim

Erittäin terveellinen kotitekoinen leipä, jolla on ainutlaatuinen banaanin ja kookospähkinän maku. Yllätä rakkaasi!

Kuinka tehdä täysjyvä kookos- ja banaanileipää?
Kuinka tehdä täysjyvä kookos- ja banaanileipää?

Se on välttämätöntä

  • - 800 g täysjyväjauhoa;
  • - 8 g kuivahiivaa;
  • - 2 rkl. nestemäinen hunaja;
  • - 1 banaani
  • - 1 muna;
  • - muutama ripaus suolaa;
  • - 400 ml kookosmaitoa;
  • - 200 g kookoshiutaleita.

Ohjeet

Vaihe 1

Kuumenna lasillinen vettä hieman ja lisää hunajaa ja hiivaa. Sekoita ja aseta sivuun lämpimään, vedottomaan paikkaan "kuplittaa" hiiva (aika riippuu hiivan laadusta ja tuoreudesta).

Vaihe 2

Käytä tällä hetkellä sekoitinta banaanin murskaamiseen. Riko muna erilliseen astiaan ja ravista hieman haarukalla. Lisää muna ja kookosmaito banaaniin. Sekoita.

Vaihe 3

Siivilöi jauhot toiseen astiaan pari ripaus suolaa, lisää siihen kookoshiutaleet.

Vaihe 4

Kaada kuiva-aineet ja hiiva banaani-kookosseoksen keskelle. Sekoita hyvin. Levitämme sen jauhotetulle pinnalle ja vaivaa taikinaa 10-15 minuuttia. Peitä se sitten pyyhkeellä ja jätä se nousemaan tunniksi.

Vaihe 5

Vuoraa leivinastia pergamentilla. Jaa sovitettu taikina kahteen osaan ja vaivaa kukin muodoltaan ja levitä se pergamentille. Peitä uudelleen pyyhkeillä ja jätä toista kertaa niin, että se kaksinkertaistuu.

Vaihe 6

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Lähetämme aihiot kuumaan uuniin ja paista 30-35 minuuttia. Punastuminen päällä on merkki valmiudesta. Seuraavaksi leipä tulisi poistaa muotista ja jäähdyttää ritilällä.

Suositeltava: