Hunaja-sitruunan kananrinnat kypsyvät noin 50 minuutissa. Tuloksena on alkuperäinen rikas maku.
Se on välttämätöntä
- Tarvitsemme:
- 1. kananrinnat - 4 kappaletta, kukin 200 grammaa;
- 2. nestemäinen hunaja - 2 rkl;
- 3. kaksi sitruunaa;
- 4. oliiviöljy - 2 rkl;
- 5. jauhettua pippuria, suolaa - ei kaikille.
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita oliiviöljy hunajan, pippurin ja suolan kanssa. Lisää kahden sitruunan raastettu kuori ja mehu yhdestä sitruunasta, sekoita.
Vaihe 2
Aseta kananrinta muottiin, kaada sitruuna-hunaja-seos päälle, jaa tasaisesti kanan päälle.
Vaihe 3
Laita muotti uuniin puoleksi tunniksi, keitä 180 asteessa. Mausta kana marinadilla säännöllisesti, fileen tulee muuttua kullanruskeaksi ja kastikkeen haihtua kokonaan.
Vaihe 4
Poista keitetyt rinnat muotista ja jäähdytä. Viipaloi kana ja tarjoile sitruunakiilojen kanssa. Hyvää ruokahalua!
